全福楼菜单(全福餐厅)

周心琪饮食知识

全福楼菜单(全福餐厅)

本文主要为大家介绍全福楼菜单(全福餐厅)，下面跟着无忧网一起来详细了解一下吧。

全福豆腐

材料:豆腐2块，鲜香菇50g，青菜芯10个，香菇30g，植物油50g，酱油20g，白糖3g，精盐1g，湿淀粉10g。

方法:

1.将蘑菇放入沸水中浸泡至变软，然后去蒂。离开青菜的心，修剪叶子的根部，焯至绿色，洗冷水澡；

2.炒锅烧热，滑少许油，舀入清油烧热。用刀将豆腐各切5块，放入炒锅中煎至两面金黄，加入一碗酱油、白糖、精盐和水，加入香菇、鲜菇和菜心，小火煨至汤汁浓稠，离火；

3.取一个大盘子，用筷子将菜心放入盘中铺底(根部朝外)，将豆腐放在菜心上，再将蘑菇放在豆腐上，最后将鲜蘑菇放入青、黄、黑、黄四层。继续点亮炒锅，用湿淀粉勾芡汤汁，浇在全福豆腐上。

以上内容就是全福楼菜单(全福餐厅)的介绍，想了解更多信息的朋友可以关注我们，我们将为你提供更多全福楼菜单(全福餐厅)相关内容。

也许您对下面的内容还感兴趣：

评论列表

发布评论

◎欢迎参与讨论，请在这里发表您的看法、交流您的观点。