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早饭后喝。
在晨光中享受一杯香浓的咖啡,为很多人开启了崭新的一天。但需要提醒的是,最好在早餐后喝咖啡,因为空腹喝可能会对肠胃造成刺激,对身体不好。
少喝三合一咖啡。
专家指出,考虑到成本,一杯5元至10元的咖啡通常不会使用质量更好的咖啡豆。至于三合一咖啡,大部分都是用咖啡香精或者咖啡调味粉做的,无法很好的利用咖啡豆,而且其中添加的糖和奶精热量更高。
用舌头尝之前先闻一下。
专家提醒,喝咖啡时,不要不要咽下去,但先靠近鼻子闻一下。如果闻起来有辣味,说明咖啡豆不新鲜。通过嗅觉测试后,在嘴里喝一口咖啡,用舌头轻轻品尝,慢慢咽下喉咙。如果喝起来干净明亮,香气饱满宜人,身体无不良反应,就是一杯好咖啡。
用鲜奶代替奶精。
为了健康,建议用鲜奶代替奶精,少加糖,避免抵消咖啡原有的好处。
特殊人群要注意。
建议糖尿病患者改喝不含的咖啡;而本身就有高血脂症状的人,最好改喝滤泡咖啡;至于高血压患者,要注意喝咖啡的时间,尽量不要在清晨起床后喝咖啡,以免血压一下子升得太高。
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