马齿苋炒大米(马齿苋茶的做法)

张南北饮食知识

马齿苋炒大米(马齿苋茶的做法)

本文主要为大家介绍马齿苋炒饭(马齿苋茶的做法)，下面跟着无忧网一起来详细了解一下吧。

山野农村到处都是野草和野花。这些野生杂草和野花很多都是可以吃的，因为有些是中草药。例如，马齿苋是一种相对不显眼的野草。马齿苋不仅可以用来烹饪，还可以用来制作马齿苋茶。现在我们来了解一下马齿苋茶的功效和马齿苋炒米茶的功效。

马齿苋茶的功效

因为马齿苋是寒性食物，所以马齿苋茶也是寒性早生植物茶。适量饮用马齿苋茶，可以起到清热解毒的作用。因为马齿苋含有大量的维生素A和胡萝卜素，这两种元素对视力有一定的保护作用，所以适当饮用马齿苋茶可以起到名义上的作用。

马齿苋炒米茶的功效

将大米和马齿苋茶一起炒饭，有清热解毒、祛暑的功效。炎热的夏天经常喝马齿苋米茶，可以达到生津止渴、消暑降温的效果。马齿苋米茶不仅热量低而且具有促进肠胃蠕动、加速身体新陈代谢的作用，因此可以改善便秘。米茶富含维生素B6和维生素B2，因此饮用马齿苋米茶可以预防动脉硬化和高胆固醇血症，改善视力，缓解眼睛疲劳。

马齿苋和米茶对身体都有很多好处，但由于马齿苋属于寒性食物，不适合长期饮用，尤其是体寒的女性。

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