灾区能吃和不能吃的食物是什么(灾区饮食)

侯云飞饮食知识

灾区能吃和不能吃的食物是什么(灾区饮食)

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灾区不能吃的食物

1.浸泡在水中的食物可以除了密封良好的罐头食品，不能食用。罐头食品也要用清水洗净后才能食用；

2、死畜禽、水产品；

3.被洪水淹没的腐烂的蔬菜和水果；

4.来源不明、非专用食品容器、无明显食品标识的食品；

5.大米、小麦、玉米、花生等。严重发霉(发霉率在30%以上)；

6.其他已经变质的食品和不能鉴定是否有毒的蘑菇。

灾区能吃的食物

1、未被洪水污染的新鲜或工厂包装食品；

2.煮熟和彻底煮熟的现场加工食品；

3.加工后在室温下存放不超过4小时的熟食；

4.消毒的蔬菜和水果；

5.如果少数谷物、水果和蔬菜因洪水而发霉或腐烂，应妥善挑选和处理，如在食用前清洗、加热或去皮。

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