北方迎来大幅降温(北方局部降温近10度)

侯云飞饮食知识

北方迎来大幅降温(北方局部降温近10度)

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入秋后北方气温会大幅下降,北方的朋友需要做好防寒感冒的措施。在北方气温骤降的情况下,我们不妨多吃一些有防寒作用的食物。

一、防寒食物

1.瘦肉

瘦肉富含优质蛋白质和镁、锌等营养物质,具有强身健体的作用。;的豁免权。除了瘦肉,鱼类和贝类等食物也含有这些营养成分。特别是锌能激活人体内对抗病毒感染的白细胞,增强细胞活力。

2.蜂蜜

感冒常伴有咳嗽。这个时候,最好的选择莫过于蜂蜜,一杯蜂蜜水能起到很好的缓解作用。而且研究证实,蜂蜜可以附着在喉咙上,减少喉咙发炎引起的咳嗽。

3.鸡汤

很多人喜欢在病后用鸡汤调理,平时滋补。现代医学证明,鸡汤确实有提高健康人免疫力的作用。研究证明,感冒的人喝鸡汤可以减少呼吸道粘液分泌和咳嗽次数,还可以有效缓解感冒带来的痛苦。

4.大蒜

大蒜的抗菌作用众所周知,尤其是大蒜中含有的大蒜素具有强大的抗炎作用,能同时抑制和杀灭多种细菌和病毒。而大蒜是预防感冒最简单的方法。平时炒菜只需要放几片蒜。如果已经感冒,吃几片大蒜也能有效缓解咳嗽、咽痛、鼻塞等症状。

5.绿茶

绿茶富含抗氧化剂,有助于提高我们的免疫功能,从而抵御各种病毒和细菌的入侵。而且经过研究发现,服用特制绿茶胶囊后,普通感冒和流感的发病率都下降了23%,病程缩短了36%。

6.草莓、橙子、甜椒和西兰花

草莓、橘子等食物一般富含维生素C,具有抗氧化、提高人体免疫力的作用。对于一些已经感冒的患者来说,多吃含维生素C的食物可以缓解感冒症状,缩短病程。另一方面,西兰花含有一种化合物,可以降低呼吸道感染和感冒的发病率。

第二,预防感冒的秘方

1.当归羊肉汤

配料:羊肉、葱、姜、蒜、当归、盐、味精。

练习:

1)将羊肉洗净备用;姜、葱、蒜洗净切片备用。

2)炒锅放入适量植物油,烧热,放入羊肉翻炒几下,然后加入适量清水,并加入姜、葱、当归等食材,再用猛火煨半小时。

3)最后加入适量的盐和味精调味。可食用。

功效:当归羊肉汤很嫩很嫩,里面的羊肉也有很有效的补气补虚的功效。此外,当归具有补血活血的作用,在寒冷季节食用能有效补虚、温中、活血、散寒。

2.山药羊肉汤

材料:羊肉500克,山药150克,姜、葱、胡椒粉、绍兴酒、盐。

练习:

1)羊肉洗净,切块,用开水焯一下备用;姜、葱洗净,用刀拍匀备用。

2)将山药片、羊肉片放入锅中,加入适量的水,与其他食材一起放入锅中,用武火煮沸,再用文火炖至熟烂。

功效:山药羊肉汤有非常好的补脾胃,益肺肾的功效。除此之外,它还能帮助我们增强耐寒能力,最适合在这个寒冷的季节食用。尤其是在北方急剧降温的情况下,多吃山药羊肉汤也能有效预防感冒。

3.生姜糯米粥

材料:葱6段,糯米100g,姜6片,米醋1勺,盐和味精少许,水适量。

练习:

1)糯米淘洗干净备用;大葱洗净,切成六段备用;生姜洗净切片备用。

2)将糯米放入锅中,加入适量的水烧开,然后用文火煨。然后放入葱姜煮至粥烂。当它熟了,加入适量的米醋,盐和味精拌匀。你可以吃它。

功效:生姜糯米粥有非常有效的抗风寒功效,特别适合风寒感冒患者。其中葱姜有活血散寒的功效,降温时不妨适量多吃。

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