抗过敏的食疗(抗过敏的饮食)

本文主要为大家介绍抗过敏饮食(抗过敏饮食)，下面跟着无忧网一起来详细了解一下吧。

1、三杯黑汁

材料:黑芝麻10克，黑枣10克，黑豆30克。

做法:将以上三种材料蒸熟，榨汁去渣。

功效:黑色食物可以温肾健脾，增加免疫力，缓解过敏体质。

2.糖醋姜汤

材料:醋80毫升，姜20克，红糖50克。

做法:生姜洗净切片，放入锅中，加入醋和红糖，小火煮至红糖溶化，去渣。

功效:可以解毒、散瘀、健脾，对于鱼蟹引起的荨麻疹非常有效。

3、玉兰花鸡蛋

材料:辛夷12克，鸡蛋2个。

做法:加适量水一起煮，蒸熟去壳，再煮2-3分钟。

功效:祛风、通窍、止痛。

4、三芝麻粥

材料:紫苏10克，莱菔子10克，白芥子6克，芝麻20克，核桃20克，大米50克。

做法:将莱菔子、紫苏子、白芥子加水打成汁，再加入芝麻、核桃、大米煮成粥。

功效:能健脾、温肾、化痰、理气。过敏体质的人可以常吃，因为芝麻、核桃含油量高，腹泻时不宜食用。

5、百合绿豆粥

原料:鲜百合50克，大米50克，绿豆30克。

做法:将绿豆、大米洗净，加水，放入锅中煮至五成熟，加入百合，小火煨至粥状。

功效:绿豆是清热解毒的佳品。百合含有多种营养成分，可以清除体内的有害物质。这种粥特别适合容易皮肤过敏的人。

6.金针菇炖豆腐

材料:金针菇50克，豆腐30克，酱油少许，香油5克。

做法:金针菇洗净，切块；豆腐入锅煮熟，捞出沥干，切成小方块备用；将金针菇、豆腐、酱油放入砂锅中，加适量水炖至熟透淋上香油。

功效:金针菇味道鲜美，营养丰富，具有促进智力发育、抗癌抗过敏等多种功能。

7、胡萝卜炒肉

材料:瘦猪肉30g，胡萝卜50g，食用油5g，香菜适量，酱油少许，水淀粉适量。

练习:

1.胡萝卜洗净切丝，瘦肉切丝，放入盆中，加入淀粉拌匀，香菜洗净切成粉备用；

2、锅热，将葱花、姜片放入锅中，放入肉丝翻炒，放入胡萝卜丝；

3.加入少许酱油，翻炒后加入香菜，即可食用。

功效:胡萝卜中的胡萝卜素可预防花粉过敏、过敏性皮炎等。经常食用可以增强抵抗力，抗过敏。

8.洋葱炒猪肝

材料:猪肝200g，洋葱半个，盐，食用油，酱油，香油，料酒，淀粉，白糖，水。

练习:

(1)将购买的猪肝用清水洗净至无血为止。清水浸泡半小时，取出切成薄片，再用清水反复冲洗，去除毒素；

(2)锅中烧开水，烧开后将切好的猪肝放入水中焯一下，待其破裂变色后用漏勺捞起，用冷水淋一下，沥干备用；

(3)葱洗净，去皮，切成细丝，准备小碗，加淀粉调水分，做水淀粉备用；

(4)炒锅放油，油热后放入葱炒香，然后放入焯水的猪肝翻炒，炒一会，再放入少量料酒、酱油、盐、白糖快速翻炒，再放入水淀粉翻炒，大火收汁，淋少许香油即可食用。

功效:洋葱含有至少三种天然的消炎化学物质，可以治疗哮喘。因为洋葱可以抑制组胺的活性，组胺是一种化学物质，可以引起哮喘的过敏症状；洋葱可以减少大约一半的哮喘发病率。春季花粉漂浮引起的哮喘的一些过敏症状，可以通过多吃洋葱来缓解。

9、大麦绿豆百合汤

材料:薏苡仁50克，绿豆25克，鲜百合100克，糖适量。

做法:百合去内膜，加盐轻轻揉搓，洗净去苦味。薏苡仁、绿豆加水至半熟，加入百合，文火煮至熟，加糖。

功效:清热解毒，止渴利尿。适合:湿疹、风疹、痤疮。

10.糯米红豆汤

材料:薏米30g，红豆30g。

做法:薏米、红豆加适量水煮沸，加适量糖，每日两次，连服一个月。

功效:清热利湿。适用于:湿疹、皮肤过敏瘙痒。

11.马齿苋混合干燥芳香的药草

材料:马齿苋(鲜)250克，豆腐干3块。

做法:马齿苋洗净，用开水浸泡5分钟，挤干，用刀切成细粉。将豆腐干切成小块与马齿苋拌匀，加入适量香油调味。

功效:清热解毒，凉血止血。适用于:急性湿疹。

12、绿豆海带汤

材料:绿豆30克，海带50克，糯米100克，红糖适量。

做法:先将糯米、绿豆煮成粥，加入海带，再煮3分钟，加入红糖。

功效:清热解毒，健脾补血。适用于:亚急性湿疹、皮肤瘙痒。

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