自己怎么在家生黄豆芽(自制生黄豆芽的做法)

张大胖饮食知识

自己怎么在家生黄豆芽(自制生黄豆芽的做法)

本文主要为大家介绍如何在家制作生黄豆芽(自己制作生黄豆芽的做法)，下面跟着无忧网一起来详细了解一下吧。

在进入现代社会之前，中国是一个农业国，对自己种植东西有着强烈的认同感。当家里有院子或花盆时，许多人会种些洋葱或芹菜。这些东西需要土地来生长。如果他们想满足自己种东西自己吃的想法，也可以选择种豆芽，因为豆芽没有地也可以种。在家做豆芽最简单的方法就是如何在家做。

种黄豆芽，先准备黄豆，选饱满大的黄豆，比较容易发芽；接下来，将黄豆浸泡在清水中，直到豆子吸收足够的水分；将豆子的水沥干，挑出一些不吸水或不干燥的豆子，放入盆中，盖上干净的吸水布；接下来的几天每天至少用清水洗四次豆子，然后等几天你会发现豆芽里有幼苗冒出来。再过几天，豆芽就可以吃了。

需要注意的是，豆芽发芽时，盖上的布一定要干净无油，等待豆子发芽时用来清洗豆子的水一定要提前静置一段时间，使用的水不能温度太低，影响豆芽的生长和发芽。如果发现豆芽的芽头上长出小根，说明豆芽要生根了。这个时候豆芽要尽早吃，不然豆芽就老了。

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