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柴胡调经粥
材料:柴胡、佛手、白芍、川芎各10克,粳米100克,红糖少许。
方法:将四味中药放入药锅内,加水煎汁去渣,加入粳米、红糖,煮至粥熟。
功效:疏肝理气,活血通经。
枸杞养肝汤
原料:羊肝150克,枸杞15克。
制法:将羊肝洗净切块,与枸杞一起放入锅中,加水至肝熟。
功效:补肝养血,益肾阴。
涪陵夫子羊肉汤
材料:茯苓、附子、生姜各10克,白术7克,羊肉150克,精盐少许。
方法:茯苓、附子、白术用纱布包好备用,羊肉切块,生姜切片。将羊肉药袋和生姜放入锅中,加水,大火烧开去沫,小火炖至肉熟烂,取出药袋,放盐。
功效:健脾利水温肾阳。
枸杞煮鸡蛋
材料:枸杞15克,鸡蛋1个。
制法:先将鸡蛋、枸杞洗净,一起加水入锅,鸡蛋煮熟后去壳,再放入药汁中煮几分钟。
功效:补益肝肾,补益阴阳。
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