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西红柿是最好的有毒"与鱼、虾、蟹、藻类等食物搭配。
原因:番茄中的维生素C能抑制鱼体内铜的释放。不仅会降低蛋白质的营养价值,还容易产生能刺激不消化的胃黏膜形成的单宁酸物质,引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
黄瓜番茄罐头。;不要一起吃。
原因:黄瓜含有维生素C分解酶,会浪费番茄中的维生素C。西红柿是健康蔬菜,富含维生素C,所以很美白。但它可以不可空腹食用,因为其中含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,容易引起烧心、腹痛等不适症状。所以,吃饭前一定要垫好肚子。因为黄瓜含有一种维生素C分解酶,会破坏它的维生素C,这样就可以根本达不到美白的效果。我白吃了。
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