宝宝如何科学地吃粗粮面条(粗粮怎么做给宝宝吃)

本文主要为大家介绍如何科学地给宝宝吃粗粮面(如何给宝宝做粗粮)，下面跟着无忧网一起来详细了解一下吧。

宝宝吃什么粗粮？

1.玉米被认为是最好的食物黄金作物"它的纤维素比精米和精制面粉高10倍。纤维素可以加速肠道蠕动，消除大肠癌的因素，减少胆固醇的吸收，玉米中还含有大量的镁，可以促进体内废物的排泄。

2.荞麦:荞麦中的维生素B是小麦的2倍，烟酸是3-4倍。含有其他谷物没有的叶绿素和芦丁，能有效降低高血压。

3.绿豆:含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E等营养成分。绿豆有清热解毒的作用，是消暑的好选择。从9个月大开始可以添加绿豆汤或绿豆糊。

4.黑米:含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、锰、锌、铜、磷、维生素B1、维生素B2等营养成分。黑米有健脾开胃的作用，是很好的进补功效。黑米粥可以从婴儿九个月了。

5.薏苡仁:含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、钙、镁、铁、锰、锌、维生素B1、维生素B2等营养成分。薏苡仁能增强肾功能，有利尿作用。薏仁粉可以从婴儿她9个月大了。

6.燕麦:蛋白质和不饱和脂肪酸的含量在粗粮中是数一数二的，还含有丰富的磷、铁、钙，还含有较高的维生素E和可溶性纤维素。小米:蛋白质和脂肪高于大米和面粉。八种必需氨基酸含量丰富，比例协调，维生素丰富，粗纤维相对较低，是宝宝很好的滋补品。

7.红薯:含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、磷、钙、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、亚油酸等营养成分。红薯不仅营养丰富，还是通便的好帮手。8个月起可以加红薯泥。

8.高粱:属于半完全蛋白，赖氨酸含量低。烟酸含量不多，但能被人体吸收，非常适合消化不良的宝宝。便秘的宝宝尽量不要吃高粱，以免加重。

9.小米:小米中的蛋白质和脂肪高于大米和面粉，还富含人体必需的8种氨基酸，维生素含量丰富，粗纤维相对较低，是宝宝很好的滋补品。

10.红小豆:含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等营养成分。红小豆富含铁，所以有很强的补血和增强免疫力的作用。去皮的红豆沙或酱可以从婴儿九个月了。

宝宝吃粗粮要注意什么？

1.6个月后可以尝试吃粗粮。

一般来说，6个月以后的宝宝需要添加辅食，主要是米粉。如果婴儿这个时候的肠胃功能还不完善，就经常出。现在你拉肚子，不要不要担心添加粗粮。等宝宝适应米粉、粥等食物后，可以添加少量粗粮。此时需要注意的是，宝宝刚吃完粗粮，可能会出现一过性腹泻，排气过多。这是正常的生理反应，胃肠道逐渐适应后会恢复正常。

从米糊开始

从添加辅食开始，妈妈就要有意识地给宝宝添加粗粮。比如自制的粗粮米糊；也可以用微波炉或烤箱把小米烤熟，然后磨成小米粉，做米糊的时候给宝宝拌好，等宝宝大一点再煮成粥给宝宝吃。

3.慢慢增加粗粮的摄入。

有些宝宝吃粗粮后会出现一过性腹胀排气。所以粗粮的食用要从少到多逐渐增加，给宝宝一个适应的过程。平时容易腹胀腹泻的宝宝，不宜摄入过多粗粮。

4.粗粮精细栽培

精细的粗粮不仅能满足宝宝s的喜好，也让宝宝吃粗粮，比如荞麦面和豆瓣酱小米面。

5.粗粮和细粮一起吃

粗粮虽然营养价值很高，但有些粗粮，如高粱、薏米、玉米等。，有恶趣味。给宝宝添加粗粮时，一定要粗细搭配。比如煮粥的时候，用小米和大米煮两米粥；将各种蔬菜切碎，然后加入适量的用黄玉米粉蒸的玉米团子来改善宝宝他对吃粗粮的兴趣。

6.特别注意粗粮的质地

为了避免伤害婴儿的娇嫩肠胃，在添加初期应采用将粗粮做细的方法，即将粗粮磨成粉，压成泥，煮成粥或与其他食物混合食用，既能增加美味，又能提高营养物质的吸收率。另外，给宝宝发酵粗粮最好不加碱，以减少对粗粮中所含B族维生素的破坏。

7.一周吃两三次正合适。

粗粮中含有植酸和膳食纤维，二者会结合形成沉淀，阻碍人体对钙、铁、锌等矿物质的吸收。如果长期每天摄入过多的纤维素，还会阻碍蛋白质的吸收利用，降低脂肪的利用率，必然会阻碍婴幼儿的生长发育。而且粗粮一般味道不好。过了很久，婴儿食欲和生长发育可能没有预期的好。什么？;更有甚者，它不仅胃口不好，而且比同龄的宝宝还要小。

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