秋季吃什么调理肠胃好(秋季吃什么调理肠胃效果好)

李青候饮食知识

秋季吃什么调理肠胃好(秋季吃什么调理肠胃效果好)

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正值深秋，也进入了肠胃问题的高发期。尤其是肠胃不好的人，一旦吃多了，很容易出现胃病。那么，秋天吃什么调理肠胃呢？

1.玉米

虽然我们最熟悉的是像太阳一样明亮的黄色玉米，但实际上玉米有很多种——从粉色到蓝色到黑色——每一种都有自己特殊的抗氧化营养素。每颗玉米或半杯玉米粒几乎含有2克纤维。爆米花也含有高纤维，当然这不是你吃它的原因，因为它含有大量的奶油和糖。

2.苹果

苹果中所含的纤维素除了含有丰富的维生素外，还能刺激肠道蠕动，加速排便，因此具有润肠通便的作用，对便秘有很好的疗效。

3、芸豆

芸豆之所以得名，是因为它们看起来像人的肾脏。在北印度和新奥尔良，红豆和芸豆是主要的食物成分。像它们的近亲一样，我们吃的几乎所有豆类都富含纤维、蛋白质和铁。

4.黑豆

每杯黑豆含纤维15克，蛋白质约15克。它们的全黑代表着丰富的黄酮类物质，土地色的食物含有大量的抗氧化剂。当你在日常饮食中加入豆类和其他高纤维食物时，一定要记得多喝水。

5.糙米

米饭的口感更好，但是糙米的营养价值显然要高很多。它的味道很耐嚼，你可能需要一段时间来适应它。但是它也是值得的。每杯糙米含有3.5克纤维。每周吃五次或五次以上米饭，患两种糖尿病的风险会增加17%，增加两次糙米的饮食后，风险值会降低到11%。

6.全麦面包

白面包由精细研磨的面粉制成，这意味着谷物的外壳和麸皮已被去除。麸皮是胚芽的核心。全麦面包保持了这些营养丰富、富含纤维的原料，所以用全麦面包代替白面包是增加营养的好方法。这样做的话，每天摄入的纤维量会大大提高。

7、燕麦片

燕麦中含有葡聚糖，这是一种非常特殊的纤维，具有很好的降胆固醇作用，还可以提高免疫系统功能。燕麦中混合了可溶性纤维(可以降低胆固醇)和不溶性纤维(可以帮助保持消化系统顺畅)。

8.酸奶

酸奶的特点是除了牛奶中的所有营养成分外，还含有丰富的乳酸，可以将牛奶中的乳糖分解成乳酸。对于胃肠道缺乏乳酸酶或者喝鲜奶容易拉肚子的人，可以改喝酸奶。

9.南瓜

南瓜含有丰富的果胶，可以保护肠胃免受刺激。早餐在粥里放一些南瓜，或者在饭桌上加一份南瓜粉丝汤，简单方便。。

10、白菜

白菜不仅能抗胃溃疡，保护和修复胃黏膜，还能保持胃细胞的活跃和旺盛，减少病变的机会。这种暖胃蔬菜主要推荐给患有胃溃疡和十二指肠溃疡的人。可以榨汁饮用，也可以做成蔬菜沙拉。

11.甘薯

汇编补遗记录:"补中，暖胃，养肥五脏。"可以煮粥，可以蒸，可以烤。但不建议糖尿病患者使用。

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