多吃25种食物有效降三高的方法(多吃25种食物有效降三高的原因)

本文主要为大家介绍多吃25种以上食物如何有效降低三高(多吃25种食物能有效降低三高的原因)，下面跟着无忧网一起来详细了解一下吧。

我们常说的高血压、高血糖、高血脂。这三种疾病往往相辅相成，同时出现。三高患者在日常饮食中多注意吃一些降低三高的食物，就可以不再纠结于三高。

1.豌豆:豆类是廉价、安全、有效的降血脂食物。每天中午吃半碗豆子可以降低"坏胆固醇"8周内下降了20%。豆类食物含有多种降低胆固醇的有效成分，其中最重要的是豆类中的可溶性和不溶性纤维。

2.三文鱼:三文鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，可降低血液中甘油三酯的水平，增加高密度脂蛋白胆固醇，增强血管弹性。淡水鱼中，鲤鱼是非常推荐的降脂食物。

3、大蒜:大蒜、生姜等食物一直以来都是防癌的最佳食物，但除了这种功效外，大蒜中所含的挥发性辣椒素还能清除血管中堆积的脂肪，有明显的降低胆固醇的作用。

4、菜花:其脂肪含量低，膳食纤维含量高，非常适合高血脂人群食用。此外，它还含有多种微量营养素，对抗癌起到了强大的作用。需要注意的是，花菜中所含的维生素是水溶性的，所以为了避免营养成分的流失，最好的烹饪方法是:避免用刀切，用手撕；避免长时间炖煮，而是用大火炒或蒸。

5.胡萝卜:现代研究发现，胡萝卜含有大量的生物钾。钾进入血液后，可以乳化血液中的油脂，同时有效溶解"胆固醇硬化斑块及沉积在血管壁上，并将这些废物排出体外。达到降血脂、降低血液粘度、净化血液的效果清洁"血管，增加血管弹性，改善微循环。

6.燕麦:富含亚油酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%；维生素《马来西亚草药目录》在其中也记载了香田果:香田果味苦、涩、凉、解热、涩，种仁性强！其种子适应症:糖尿病、高血压。

8.大豆:大豆中的脂肪含量明显高于其他种类的蔬菜，但大部分是不饱和脂肪酸，如人体必需的亚油酸、亚麻酸等。它们可以改善脂肪代谢，帮助降低人体内的甘油三酯和胆固醇。大豆含有能去除血管壁脂肪的化合物，从而降低血脂和血液中的胆固醇。

9、绿豆芽:绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物，在其发芽过程中，维生素c可以达到绿豆原来含量的六七倍。大量的维生素C可以促进胆固醇排泄，防止其沉积在动脉内壁。绿豆芽的膳食纤维可以帮助清除体内的垃圾，还可以与食物中的胆固醇结合，转化为胆酸排出体外，从而降低胆固醇水平。

10、茄子:含有多种维生素，特别是紫茄子含有较多的维生素P，能增强细胞粘附力，改善微血管弹性。医学研究表明，茄子能降低胆固醇，预防高血脂引起的血管损伤，可作为高血压、高血脂、动脉硬化等疾病的辅助治疗。

11.鸡蛋:过去认为鸡蛋胆固醇含量高，多吃容易引起冠心病。经证实，鸡蛋中含有磷脂，能使人体血液中的胆固醇和脂肪保持悬浮状态，不沉积在血管壁上，从而有效降低血脂水平。建议每天吃一个鸡蛋。

12.花生:花生中含有丰富的植物甾醇，植物甾醇是干果中常见的一种甾体化合物，能与胆固醇竞争，从而抑制人体对胆固醇的吸收，降低血液胆固醇水平。此外，花生还含有丰富的不饱和脂肪酸、胆碱、磷脂等营养成分，可将人体内的胆固醇分解成胆汁酸并排出体外。

13.绿豆:夏季清热佳品，具有降血脂、保护心脏、预防冠心病的作用。动物实验表明，绿豆能有效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，明显减轻冠状动脉粥样硬化。临床实践也证明，高血脂患者每日适量食用绿豆，具有明显的降胆固醇作用。

14.葡萄:葡萄皮中含有的白藜芦醇比葡萄肉和籽多，具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫力的作用。葡萄皮还含有丰富的膳食纤维、果胶和铁。建议葡萄清洗后带皮吃。

15.洋葱:许多人不喜欢。;我不喜欢洋葱的味道，但是高血脂患者一定要多吃，因为洋葱含有三烯丙基二硫和含硫氨基酸，有很好的降血脂作用。

16、芹菜:含有较多的膳食纤维，特别是含有降压成分，还具有降血脂、降血糖的作用。此外，芹菜叶含有更多的胡萝卜素和维生素C，所以不要吃芹菜时，不要扔掉嫩叶。

17.牛奶:含有羟基和甲基戊二酸，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，从而抑制胆固醇的合成，降低血液中胆固醇的含量。此外，牛奶含有更多的钙，这也可以减少身体胆固醇的吸收。

18.苹果:苹果富含果胶，有降低胆固醇的作用。国外一项研究表明，每天吃一个苹果，可使冠心病死亡风险降低一半，这归功于苹果中含有的黄酮类化合物。黄酮类化合物是天然抗氧化剂，通过抑制低密度脂蛋白的氧化而起到抗动脉粥样硬化的作用。此外，苹果中的果胶还能降低胆固醇水平，因此有利于预防动脉粥样硬化。硬化。

19.海藻:海带等干海藻中含有丰富的胶质纤维，可显著降低血清胆固醇。海藻中还含有许多独特的活性物质，具有降血压、降血脂、降血糖、抗癌的作用。

20.黄瓜:黄瓜一直是降血压、降血脂的首选。黄瓜含有细纤维，能促进肠道菌的排泄，降低胆固醇。同时，黄瓜含有较多的丙二酸，具有明显的降血脂作用。

21.燕麦:可以降低胆固醇和血脂，因为它含有丰富的膳食纤维。尤其可贵的是，这种可溶性纤维是其他谷物中没有的。

22.玉米:富含钙、磷、镁、铁、硒、维生素A、B1、B2、B6、E、胡萝卜素和膳食纤维。经常吃玉米油可以降低胆固醇，软化血管。煮玉米是最简单的方法。

23.山药:山药有的美誉神的食物"，其粘蛋白对预防心血管系统脂肪沉积、维持血管弹性、预防动脉硬化有积极作用。同时，山药的瘦身作用也不容忽视。

24.银耳:银耳滋补而不油腻。这是一种滋补药物。含有丰富的膳食纤维，能加强肠胃蠕动，减少脂肪吸收。银耳多糖属于植物多糖，具有降低胆固醇、增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老和美容润肤的作用。

25.山楂:山楂所含的果胶是可溶性膳食纤维，可降低胆固醇，预防动脉粥样硬化。常吃山楂可以去油解闷，促进消化。

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