本文主要为大家介绍炖牛肉的做法(高压锅炖牛肉的常见做法),下面跟着无忧网一起来详细了解一下吧。
主料:新鲜牛肉,调料:干辣椒4个,香叶2片,姜1段,胡椒粉少许,丁香少许。
练习:
1.将牛肉切成小块,在热水中飞散血沫。
2.把花椒、丁香、干辣椒一起放在一个调味蛋里(就是可以填洞的东西,像鸡蛋一样),用纱布包好。放点姜片去腥!
3.然后就是做饭。做饭时,先用大火烧开水,然后关小火,慢慢煮。很容易腐烂和腐烂。;don’不要把汤弄干。千万不要在这个时候去看电影,不然想起来就焦了。
这取决于你的想象力。
汤干了,我觉得少了点什么。我加了点榨菜,呵呵。
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