清肺润肺吃什么食物(清肺润肺吃什么药最好)

李东西饮食知识

清肺润肺吃什么食物(清肺润肺吃什么药最好)

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肺热是指风热邪犯肺,或外感寒气入内化为热而导致的肺失。出现恶寒、发热、咳嗽等症状。主要临床症状为发热、咳嗽、胸痛、咳痰多、恶臭。

肺热咳嗽是肺热的一种表现,咳嗽是肺热郁结、肺气亏损的主要症状,多见于儿童和免疫力低下的老年人。

日常饮食调理是比较理想的润肺清肺直接水化、空气水化、饮食水化;增强免疫力的食物有银耳、橄榄、枇杷、无花果、百合、梨、罗汉果、川明参、北沙参、白萝卜、太子参。

润肺清肺保健食谱

首先,用卷心菜炒木耳

材料:小白菜600克,黑木耳50克。辅料:五花肉100g。调料:葱姜各5克,盐4克,料酒5克,酱油6克,胡椒粉适量。

练习:

1.将娃娃菜洗净,用刀从中间垂直切开,木耳用温水浸泡,挑去根部,洗净,五花肉切成薄片,锅中放油,小火加热,放入辣椒炒香后捞出,放入葱姜丝炒香。

2.放入五花肉炒出油,加入少许酱油和料酒炒匀,再放入娃娃菜大火炒匀。将卷心菜炒软,然后加入浸泡过的木耳。加盐翻炒几分钟。

功效:黑木耳具有滋阴润燥、养胃通便的作用。白菜性微寒,味甘,属肠胃经。具有养胃生津、止渴、清热解毒、利尿通便的作用。

二、椰奶芋头西米露

配料:西米、芋头、椰子汁、糖。

练习:

1.取一壶清水,烧开,放入西米,中火边煮边搅拌。西米半透明15分钟左右,关火炖10分钟,直到完全透明。用冷水冲洗粘液,放在一边。

2.芋头去皮,切成块状,放入蒸笼蒸20分钟左右,至粘稠状(筷子可以简单穿过)。将椰子汁倒入锅中,加入适量的水稀释,然后加入适量的糖,煮沸,倒入芋头和西米搅拌均匀。

功效:芋头含有较多的粗蛋白、淀粉和粗纤维,具有散结理气、解毒健脾、清热止咳的功效。西米具有健脾补肺、化痰养颜的功效。

三、木瓜鱼尾花生汤

配料:木瓜、花生、桂鱼、生姜。

练习:

1.选择半熟的木瓜,去皮去核,洗净,切成厚片;花生肉上保留红棕色的花生皮,用清水浸泡后洗净;生姜去皮,洗净切片。

2.将新鲜的鲳鱼尾刮去鱼鳞,用清水洗净,擦干水分,锅中放少许油和姜片,将鱼煎至微黄。

3.将花生肉放入砂锅中,加适量水用武火煮沸,再用中火1小时,放入鱼尾和木瓜,再加盐约1小时调味。你可以喝。。

功效:花生能健脾、润肺、补血;木瓜有滋补、消食、杀虫的作用。生姜能解表、散寒、暖胃、解毒;鳜鱼的尾巴能暖胃、疏肝、祛风、活血。此汤能健脾开胃,补中益气,养颜强身。是适合秋天喝的汤。

四、银耳汤

原料:银耳10克,莲子6克,红枣10枚,冰糖适量,水淀粉适量。

练习:

1.莲子提前一小时浸泡备用,银耳提前浸泡去除根部的泥沙和杂质。

2.往锅里注入2000ml水,相当于4kg。倒入泡好的银耳,然后大火烧开,再小火炖两个小时左右,直到银耳糊化粘稠。

3.银耳煮熟后,加入泡好的莲子。

4.然后加入冰糖继续煮30分钟,也就是半个小时。

5.莲子软烂后,加入一茶匙桂花搅拌均匀,再煮五分钟,最后用勺子煮至银耳汤粘稠。

6.出锅撒几个枸杞在里面吃。

功效:银耳脂具有降血压、护心、解毒、消食、养胃、亮发、提高免疫力、减肥、健脑、补充能量、温肺、益心血管、养颜、活血、滋阴补虚、抗衰老、抗辐射等作用。(参考网站:家庭医生在线)

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