本文主要为大家介绍用电饭煲烹饪食物的简单方法(用电饭煲烹饪简单食物),下面跟着无忧网一起来详细了解一下吧。
当我我单身,在我的宿舍,下班后,我我饿了。房间里只有一个电饭锅的时候,我想吃肉和汤。我该怎么办?万能电饭煲可以解决一切烦恼。学习以下食谱,电饭煲也能满足你的味蕾,做出营养美味的饭菜。
一、电饭煲土豆炖饭
配料:土豆、大米、豌豆、胡萝卜、玉米、干香菇、小葱、豆瓣酱、生抽、老抽、食用油、糖、香油。
步骤:
1.土豆去皮切块,洋葱切沫,葱放另一盘备用。干香菇用热水浸泡,切成小块备用。
2.胡萝卜切丁。将豌豆和玉米粒洗净。如果不方便找豌豆、胡萝卜、玉米,可以直接去超市买三色豆。
3.锅底抹一层油。把土豆铺在锅底,撒上葱花,按下烹饪键。
4.听到咝咝声,闻闻葱花,看有没有一点葱花香。唐不要太久,不然会伤到电饭煲。
5.将洗净的大米、胡萝卜、豌豆、玉米和蘑菇加入电饭锅。加入生抽、几滴酱油、一勺豆瓣酱、少许糖和几滴香油搅拌均匀。
6.加水,如果没有水就好了。;不要超过米。按烹饪按钮。
7.等差不多熟了,放入葱花,拌匀,小火炖一会儿。
小贴士:豆瓣酱和酱油一样,酱油有咸味,所以用量要合适,否则会太咸;唐不要等到葱花熟了,除非你喜欢。因为未成熟的葱花吃后容易感到口渴;唐不要把土豆切得太大,以防不熟。
二、电饭煲加盐烤鸡
配料:三黄鸡、姜、葱、烤盐粉、葱、蒜、香菜、糖、辣椒油、酱油。
步骤:
1.将鸡洗净,全身抹上烤好的盐粉,彻底铺开后放入冰箱冷藏一夜即可入味。
2.姜、葱切片,整鸡裹上油。
3.电饭煲整锅刷油,下面铺姜片,姜片上铺葱,再放入腌制好的鸡肉。按烹饪按钮。
4.做菜的时候记得翻面。
5.熟了就拿出来晾凉。可以撕开,凉了就吃。
6.你可以准备一些蘸酱。将洋葱、香菜和大蒜切碎,在盘中加入酱油、糖和辣椒油,加入切碎的泡沫。
小贴士:选鸡的时候可以选稍微胖一点的,这样不容易煮,而且闻起来有鸡油味。
三、电饭煲排骨汤
食材:排骨、山药、姜、枸杞、盐、鸡精。
步骤:
1.将排骨切成小块,放入水中浸泡半小时,去除部分血水。
2.将山药去皮切段,将切好的山药浸泡在水中,防止氧化变色。
3.生姜切片备用。枸杞洗净。
4.电饭锅加适量水,放入排骨和姜,按下煲汤键。
5.排骨煮好后,去除血液。
6.烹饪前半小时加入山药。
7.最后加入盐和少量鸡精调味。
小贴士:山药放在最后,所以不要放。;不要剪得太大。小块的容易煮;唐不要在排骨中间加水,加水后汤就不那么甜了。
小电饭煲是集炖、煮、蒸、焖为一体的通用厨房用具。不喜欢的人。;不喜欢洗碗,吃路边摊和复杂的烹饪工艺,只要有电饭锅就能轻松搞定一日三餐。(99健康网特稿,如需转载请注明出处)
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