冬季饮食滋补养生5大准则内容(冬季饮食滋补养生5大准则)

周心琪饮食知识

冬季饮食滋补养生5大准则内容(冬季饮食滋补养生5大准则)

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1.先调理脾胃。炎热的夏季容易使脾胃功能减弱，所以在秋冬进补之前，可以吃一些营养丰富、易消化的食物来调节脾胃功能，比如各种汤类。

2.冬季滋补重在养肺。秋季气候干燥，应选择防燥滋阴、养肺健脾的平性食物，如鲨鱼鱼翅、海参等海鲜和蘑菇类食品。

3.注意"御寒"在冬季健康。寒冷的冬天，注意适当食用富含高蛋白的食物，以增加热能的供给，御寒强身。

4.避免辛辣刺激性食物。因为辣椒、花椒等辛辣刺激性食物不仅刺激脾胃，也不利于营养吸收，而且含有一定的药理成分，会在一定程度上影响食物的滋补效果。

5.唐don’不要补偿弱者。过于虚弱的人和老年人不宜过于滋补，否则会加重脾胃和肝脏的负担，导致消化器官功能紊乱。可以选择素食或者温和的食材来滋补。食用人参、鹿茸、黄芪等药用成分时，应先咨询专业医生。

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