茄汁剥皮鱼的做法(扒皮鱼怎么做给宝宝吃)

黄蛮儿饮食知识

茄汁剥皮鱼的做法(扒皮鱼怎么做给宝宝吃)

本文主要为大家介绍如何用番茄汁给鱼去皮(如何给宝宝做去皮的鱼)，下面跟着无忧网一起来详细了解一下吧。

原材料:

红烧鱼，蒜，姜丝，料酒，胡椒粉，盐，柠檬，番茄酱。

生产方法:

1.将去皮的鱼洗净，过鱼。

2.取一个大碗，放入去皮的鱼，加入适量的盐、胡椒粉、料酒(少许)、蒜和姜丝，用筷子搅拌均匀，腌制30分钟。

3.将去皮的鱼表面用淀粉拍匀，放入油锅炸至金黄色，捞出备用。

4.在另一个锅里加入少许油。油温达到30-40%时，加入两勺番茄酱和一勺糖，小火搅拌均匀。

5.倒入去皮的鱼翻炒至均匀裹上番茄汁，挤入少许柠檬汁，撒上少许鸡精翻炒均匀，关火即可食用。

适合人群:

生长发育期的儿童

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