糖尿病人吃什么好七种食物降糖又防病!(控糖尿病食谱)

侯云飞饮食知识

糖尿病人吃什么好七种食物降糖又防病!(控糖尿病食谱)

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不同食物的巧妙搭配有助于更好地控制糖分。要保持血糖稳定,爱吃糖的人要记住一个简单的饮食公式:蛋白质碳水化合物健康脂肪。以下七组食物伙伴就是这方面的例子。

1.全麦意大利面,鸡蛋或鱼。含有蛋白质、有益心脏健康的脂肪、各种蔬菜、纤维素和低血糖指数碳水化合物的面食是一种均衡的饮食。

2.饼干、奶酪和鳄梨。选择健康的脂肪,避免不健康的饱和脂肪和反式脂肪,不仅有助于降低胆固醇水平,还能保持血糖稳定。蛋白质和脂肪可以帮助减缓葡萄糖的释放,防止血糖飙升。

3.沙拉虾。吃沙拉时,应配以虾或烤鸡、奶酪或豆类等瘦肉蛋白,最好加一些新鲜甜菜和坚果。注意,奶油沙拉酱等添加剂可能含有大量不健康的脂肪和热量。

4.高粱西葫芦。高粱含有丰富的膳食纤维和蛋白质,是一种优质粗粮,有益健康,还能降低患癌症和心脏病的风险。

5.苹果、花生酱和黑巧克力。吃正确的甜点对健康也有好处。苹果中的可溶性纤维可以减缓胃排空,使血糖上升更平稳。花生酱提供蛋白质和单不饱和脂肪,不仅增强饱腹感,还有助于控制血糖。黑巧克力可以满足对甜食的渴望,而不会导致血糖飙升。

6.酸奶燕麦片。酸奶结合燕麦片是完美的控糖早餐,既耐饿又控糖。建议选择原味低脂或脱脂酸奶。

7.全麦面包和瘦肉。瘦肉三明治不仅可以减少热量的摄入,还可以获得足够的蛋白质,可以减缓餐后血糖的上升。全麦面包的升糖指数比白面包低,更有利于控制血糖。

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