冬季老人疾病多发吃什么提高免疫力好(冬季老人疾病多发吃什么提高免疫力的药)

本文主要为大家介绍老年人冬天吃什么提高免疫力(老年人冬天吃什么药提高免疫力)，下面跟着无忧网一起来详细了解一下吧。

一种提高老年人冬季免疫力的食品

草莓

草莓容易被人体消化吸收，多吃也不会感冒，不会上火。是增强老年人免疫力的水果之一。草莓有很多种吃法，而且味道很好。食用前耐心洗净:先去叶，流水下冲洗，再用盐水浸泡5-10分钟，最后用凉开水浸泡1-2分钟。

2.葡萄柚

柚子是一种可以帮助心血管系统健康运行的水果。它所含的果胶能降低低密度脂蛋白，减少动脉壁的损伤，维持血管功能，预防动脉硬化和心脏病，增强老年人的免疫力。

3.海参

海参不仅是一种美味的食物，也是一种滋补药物，明朝以后被收集到滋补药物中。海参味甘性温，有补肾益精、养血润燥的功效。国内外对海参的大量研究证明，海参具有抗肿瘤、增强细胞吞噬功能、影响实验小鼠免疫功能等多种药理作用。

4.牛奶

牛奶味甘、平，有补虚、益脾胃、生津的功效。牛奶中的蛋白质含有人体所需的全部氨基酸。

5.皮尔斯

梨富含维生素A、B、C、D、E和微量元素碘，能维持细胞和组织的健康状态，帮助排毒净化器官，软化血管，促进血液向骨骼输送更多的钙，增强老年人的免疫力。但是吃梨的时候一定要细嚼慢咽才能更好的吸收。

6.火龙果

营养丰富，功能独特，对人体免疫系统有好处，尤其适合老年人。它含有植物白蛋白和花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维，这些都是一般植物中不多见的。白蛋白是一种粘稠的胶状物质，对提高老年人的免疫力有奇效。

7.香蕉

吃香蕉可以帮助身体虚弱、多愁善感的人驱散悲观情绪和烦躁情绪，保持平和愉快的心情。这主要是因为它能增加大脑中5-羟色胺的含量。研究发现，抑郁症患者大脑中5-羟色胺的含量比普通人少。

8.脂质鱼

营养专家建议，老年人在日常生活中应多吃脂肪多的鱼类食物，因为这类鱼类食物含有大量的ω-3脂肪酸，可以帮助老年人有效增强体质。比如三文鱼，金枪鱼等。，这些鱼类食物含有较多的omega-3脂肪酸，还可以帮助老年人降低血脂，防止与心脏病有关的血液凝固。

9.填充食品

专家提醒，老年人在日常生活中应多吃些带馅的食物，如饺子、馄饨、包子、馅饼等。这些填充食品不仅可以帮助老年人有效补充各种营养，而且有益于他们的健康。。

冬季提高老年人免疫力的食谱

炖排骨

新鲜排骨洗净切成小块，加入冷水、姜、葱、大料和少许醋，放入高压锅中煮30~40分钟。取炖排骨煮粥或煮面，或直接吃肉或加菜。

2.虾蛋饺子

鲜虾洗净，加入盐、姜、葱等调料，料酒，放入蒸笼蒸15分钟后使用。将生鸡蛋打开，放入小碗中拌匀。将蛋液铺在炒锅内，待上面的鸡蛋未凝固时放入虾仁，然后将鸡蛋折成半月形，翻面煎熟备用。水烧开后，加入绿叶菜和鸡蛋水饺，稍煮即可食用。

3.鱼酱豆腐汤

将鱼洗净，加盐、姜，入蒸锅蒸熟，去骨刺，捣成鱼泥。烧开水，加少许盐，放入切成小块的嫩豆腐，烧开后放入鱼浆，加入少许淀粉、香油、葱花调成糊状。鱼肉含水量高，肌纤维短，容易消化吸收。

4.猪血豆腐蔬菜汤

猪血豆腐切成小块，蔬菜洗净切碎。水烧开后，加入少量虾皮和盐，再加入豆腐、蔬菜和猪血。煮3分钟，加入调料。

5.胡爱山玉竹炖鸡

将宰杀好的鸡洗净，剁碎，用清水浸泡，捞起，冲洗干净。将山药、玉竹、大枣洗净，拍扁大枣去核。烧开水，倒入炖锅，加入所有材料，炖两个小时，用盐调味，即可食用。

6.凉拌海带丝

海带300克洗净，切成细丝，煮半小时，取出放凉，不加盐，加蒜、香油、醋、味精等调料。

7.炖蘑菇

香菇2朵，平菇2朵，草菇2朵，鸡汤1碗。将香菇、平菇和草菇洗净，切碎。混合适量鸡汤，装盘扣碗，入蒸笼蒸熟。

8.金针菇豆腐蓉

豆腐1块，金针菇1把，肉末少许。金针菇洗净，焯一下，切成粉。豆腐焯一下，切丁。锅里烧热油，翻炒肉末。肉末八分熟后，倒入金针菇末和豆腐丁，翻炒至熟。

9.三鲜鸡蛋饺子

鸡蛋2个，虾仁3-4个，香菇2-3个。香菇洗净切丁，虾仁切丁。把鸡蛋炒一下，搅拌一下。将蘑菇丁、虾丁和鸡蛋混合制成馅料。包成小饺子煮熟。

10.白米粥

白米饭100克，糖100克，牛奶300克，黄油10克。将白米洗净，放入锅中加适量水，大火煮20分钟。然后加入牛奶、糖和黄油，煮到米饭烂了。

热心医生温馨提醒:老年人要想提高免疫力，就要在日常饮食中多吃富含维生素A/B/C/E和铁、锌、硒等矿物质的食物，因为它们能有效阻断病原微生物的入侵，促进抗体的形成，从而提高免疫力。

以上内容就是老年人冬天吃什么提高免疫力(老年人冬天吃什么药提高免疫力)的介绍，想了解更多信息的朋友可以关注我们，我们将为你提供更多老年人冬天吃什么提高免疫力(老年人冬天吃什么药提高免疫力)相关内容。