冬季养胃就喝这10款养胃粥好吗(冬季养胃粥有哪些)

本文主要为大家介绍冬天会喝这10种养胃粥吗(冬天有哪些养胃粥)？，下面跟着无忧网一起来详细了解一下吧。

1.胡萝卜粥

材料:胡萝卜350克，粳米100克。

做法:首先将1~2根胡萝卜(根据个人喜好)洗净，切成细丝。在沸水中煮沸后，用植物油、葱花、姜末和其他调味品炒熟备用。用100克粳米加水煮粥。等差不多熟了，放入炒好的胡萝卜，一起煮。

功效:此粥适用于便秘、肠胃不适、饱胀胀气、消化不良。

2.芡实红枣花生粥

材料:芡实60克，红枣15枚，花生30克，粳米250克。

做法:先将上述三味药用清水浸泡30分钟，然后放入锅中煮5分钟，再加入粳米，煮至粥稠。

功效:芡实含有大量碳水化合物，容易被人体吸收。用补脾健胃的红枣花生煮粥，对过食寒性食物引起的胃肠功能紊乱有一定的作用。最适合体虚、贫血、脾胃虚弱的女性。

3.百合银耳粳米粥

材料:银耳5~10g，先泡发。粳米100克，鲜百合60克。

做法:在上述材料中加入适量冰糖，一起熬煮至粥变稠。

功效:粳米有很好的健脾胃、补中气的作用。银耳养胃生津。百合润燥除烦，比较适合慢性咳嗽。

4.鲫鱼糯米粥

材料:鲫鱼1-2条，糯米30-45g，姜片适量。

做法:鲫鱼洗净。煮粥的时候最好把纱布缝在袋子里，把鲫鱼放在糯米里，避免鱼刺掉进粥里。

功效:糯米还能补中焦，益气和胃。鲫鱼有和胃、强肠、通阴利水的作用。

5.栗子冰糖粥

材料:板栗50克，粳米100克，冰糖适量。

做法:将板栗仁切碎与粳米一起放入锅中，加适量水煮粥，待粥煮至粘稠时，加入冰糖调味即可食用。

功效:本方具有补脾胃、补肾强筋、活血止血的作用，适用于食欲不振、脾胃不健、腰膝酸软、四肢无力、多梦失眠、夜尿增多等症。中老年人常喝此粥有抗衰老、抗衰老、美容长寿的功效。相关精彩阅读:夏季养胃粥做法大全

6.羊肉粥

材料:羊肉280克，粳米100克。

做法:将羊肉洗净切碎备用，然后将适量洗净的粳米加水至半熟，再倒入羊肉煮至熟。

功效:冬季喝羊肉粥能益气补虚，温中温下，特别适合阳气不足、久病不愈、气血亏损、四肢冰凉、腰膝酸软者食用。健康人食用还能刺激食欲，增强体质，提高抗寒能力。

7.苹果粥

材料:苹果2个，粳米150克，糖适量。

做法:苹果去皮，洗净，切块。将大米洗净，放入锅中加水。煮沸后加入苹果，用白糖煮至粥熟，再煮一两次，或将苹果洗净，榨汁，待粥熟时放入药粥中服用，每日一剂。

功效:冬天天气冷，人不知不觉就吃多了，这时候苹果粥就派上用场了。苹果粥具有生津润肺、除烦健胃、开胃消食的作用，适用于乏力、恶心、消化不良、肠炎痢疾、干燥、高血压等。

8.黑芝麻粥

材料:黑芝麻25克，粳米100克。

做法:将黑芝麻洗净晒干，炒熟研末，每次取25克，将粳米100克放入煮好的粥中，煮至粥稠。

功效:此粥能滋养五脏、肠胃、润燥通便，适用于肝肾不足、风虚眩晕、风瘫便溏、病后虚胜、须发早白、妇女产后缺乳。

9.菊花粥

材料:菊花30克，粳米100克。

做法:将菊花挑选，放入锅中，加适量水，水煎取汁，加米煮粥，熟时加糖，再煮一至二次，每日1-2剂，连服3-5天。

功效:冬天天气干燥，容易上火。菊花粥具有疏风清热、清肝明目、滋养肠胃的作用。适用于秋季风热感冒、咽喉不适、目赤肿痛等疾病，对心血管疾病也有很好的防治作用。

10.土豆粥

材料:土豆100克，大米100克。

做法:土豆去皮，洗净，切成小块，将冷水和粳米放入锅中，大火烧开；加入土豆块，然后小火熬粥，即可食用。

功效:中医认为，土豆味甘，性平，有健脾和中理气的功效。此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。

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