吃什么养胃比较好(吃什么养胃又好吃)

郑远东饮食知识

吃什么养胃比较好(吃什么养胃又好吃)

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1.吃清淡不油腻的食物养胃。清淡的食物有利于消化,不给胃过多的消化负担,间接保护胃。另外,人体容易吸收清淡不油腻食物的营养,对肠胃也是一种调养。比如绿色蔬菜有大白菜、西兰花、菜花、羽衣甘蓝、香菜;肉类包括瘦肉、牛肉、兔肉等;鱼类有鲫鱼、鲤鱼、草鱼等。

2、养胃要适当搭配杂粮。杂粮是养胃的最佳食物。在古代,人们有吃杂粮的习惯。杂粮可以调节胃的消化功能,有助于胃的蠕动。适量吃一些杂粮可以保护肠胃。

3、养胃要少吃多餐。保养胃的首要任务就是不要给它太多的负担。少吃多餐,既能减轻胃的消化负担,又能防止它吸收营养。所以养胃一定要讲究少吃多餐的原则。

4.吃素,少吃肉。素食呈碱性,容易消化,有疏通血管、清除胃肠垃圾的作用,而肉类食物呈酸性,对胃的消化负担较重。然而,酸性食物隐藏着癌症风险,对胃的健康是一种威胁。所以要少吃肉,多吃蔬菜调养肠胃。

5、养胃应该吃一些水分充足的水果。水果是健康的副食品,不仅维生素和碳水化合物含量高,还含有胡萝卜素,可以抑制有害细菌的生长,抵抗肠胃疾病。水分充足的水果可以滋润肠胃,促进肠胃蠕动,排出体内垃圾。所以要适量吃一些水分充足的水果。

总之,养胃要靠人工调养,在饮食各方面尽可能少的减少外界对胃的刺激,做一个胃好的人。(99健康网专题,如需转载请注明出处。)

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