广东酱油鸡的家常简单做法窍门(广东酱油鸡怎么做好吃)

张大胖饮食知识

广东酱油鸡的家常简单做法窍门(广东酱油鸡怎么做好吃)

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很多人喜欢吃酱鸡，营养丰富，味道鲜美，简单。这道菜也很适合上班族带饭。广东酱鸡属于粤菜菜单，主要原料是鸡肉。工艺是蒸，制作简单。

广东酱鸡的原料:土鸡

广东酱鸡食材:红葱姜蒜各一头。

广东酱鸡调料:酱油少许，花生油一勺。

广东酱鸡的做法；

1.准备材料:土鸡，红葱，姜，少许蒜味酱油，一勺花生油。

2、三勺酱油和一勺花生油加水混合刚好做一碗油的米饭。然后用刀拍松姜、蒜和红洋葱，把它们放入鸡肉中。;的肚子，并腌制一个小时，使他们品尝。

3.把它翻过来，另一面腌一半。

4.腌制后全部倒入电饭锅。蒸十八分钟。

5、出锅，广东酱鸡做好。

小贴士:

广东酱鸡的调料要根据鸡的大小和个人口味来放。

健康饮食:

鸡肉蛋白比例高、种类多、消化率高，易被人体吸收利用，具有增强体力、强身健体的作用。鸡肉中含有对人体生长发育起重要作用的磷脂，是人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒、乏力、不调、贫血、体虚等有很好的治疗作用。中医认为，鸡有温中益气、补虚益精、健脾胃、活血强筋骨的功效。

食物禁忌:

鸡肉不宜与芝麻、菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、甲鱼肉、虾、兔肉同食。

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