鸽蛋益智汤怎么做好喝(鸽蛋益智汤怎么做的)

郑远东饮食知识

鸽蛋益智汤怎么做好喝(鸽蛋益智汤怎么做的)

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滋补肝肾，补益气血，滋补强壮，提神醒脑，增智健脑，有益于儿童的发育。;的大脑。

原材料:

枸杞50克，龙眼肉100克，黄精20克，葱片5克，姜片5克，鸽子蛋20个，盐3克，胡椒面1克，香菜粉适量，清汤2000克。

制作:

1.将枸杞、桂圆肉、黄精用温水洗净，枸杞去核，三料一起切成细粉，放入锅中，加入清汤煮10分钟，加盐、胡椒面、葱、姜待用。

2.将鸽蛋放入小锅中加水煮熟，剥去外壳，放入汤中，加火煮沸，起锅，撒上香菜。

特点:

好吃，微辣咸。

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