核桃和杂粮一起煮粥可以吗(核桃做粥怎么做好吃窍门)

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核桃和杂粮一起煮粥可以吗(核桃做粥怎么做好吃窍门)

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准备材料:杂粮50克，核桃20克，大米50克，冰糖一块。

生产流程:

1.将大米和杂粮分别洗净，浸泡半小时左右。

2、锅中放入适量的水，加入大米和杂粮，大火煮。

3.炒菜时一定要用筷子搅拌，以免糊锅。

4.大火烧开后，转小火，加入核桃仁。

5.低温烹饪过程中不要搅拌。

6.煮20分钟左右后加入冰糖，再炖10分钟左右，再炖10分钟。

小贴士:

1.将大米和杂粮提前泡好，可以缩短煮粥的时间。

2、煮粥后一定要煨一会儿，这样才能让粥更软。

3.煮粥既费时又费力。你必须有耐心。因为吃的是甜粥，所以只能不停的搅拌，以免烧锅。为了不溢锅，小心看火。另一个窍门是滴两滴油，防止油锅溢出。

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