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炒四季豆的准备材料:
食材:绿豆半斤,折叠;碎米芽(可用梅子干代替),三汤匙;大概一两个肉末;两勺酱油;盐和味精适量。
教你做四季豆干,四季豆干怎么做才好吃。
1.锅里的油加热到五成热,把肉末炒到断,再把芽菜炒一分钟,装盘待用。
2.锅洗净,放油至七成热,放入四季豆翻炒。
3.翻炒至四季豆微黄熟透。
4.加入碎芽菜,继续翻炒一分钟左右。
5、加入酱油、味精、盐,铲匀后放入锅中。
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