冬季胃口不好怎么回事(冬天胃口不好吃什么菜)

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1.莲藕

莲藕是东方蔬菜之王。具有清热解郁的作用，含有钙、磷、铁和丰富的维生素c，富含多酚类物质，能提高免疫力，抗衰老。将莲藕加工至熟后，其性味由凉变暖。虽然失去了去淤清热的功能，却变得对脾胃有益，有养胃滋阴、养血止泻的功效。新鲜的莲藕汁和蜂蜜有助于解渴。烹饪后健脾开胃，适合脾胃虚弱的人滋补养生。

2.小米粥

《本草纲目》说，小米"治疗恶心和痢疾，煮粥，有益田单，滋补不足，打开胃和；"。中医也说小米是"胃里温暖，认为小米味甘咸，有清热止渴、健胃除湿、和胃安神的作用。内热、脾胃虚弱的人更要适当食用。有些人胃口不好。吃了小米后可以刺激食欲，养胃，有健胃、促进消化、防止恶心呕吐的作用。

3.白萝卜

因为萝卜有很高的纤维素含量，它可以顺利地帮助人体进行胃肠蠕动和食物代谢，从而逐步调整"受伤"胃。白萝卜怎么吃这里给大家推荐一款超级好吃又营养的萝卜汤。白萝卜丝擦干净，生肉做成丸子，煮白萝卜丝，生丸子，粉条，木耳等。放在一起，加入各种调料。熟了的时候，在锅上滴几滴香油，那香喷喷的香味立马让你想吃一大碗。再加上辣椒的香味，可以吃出一点汗来，既排出了体内的寒气和湿气，又调和了肠胃，一举两得。

4.葡萄

葡萄做成葡萄干后，糖和铁的含量会比较高，对妇女、儿童和体弱贫血的人来说是很好的滋补品。从中医的角度来说，葡萄有舒筋活血、开胃健脾、帮助消化的作用。它们富含铁，所以能补血。葡萄中含有大量果酸，能帮助消化，清理肠胃废物，对大肠杆菌、绿脓杆菌、枯草芽孢杆菌有抗菌作用。葡萄还含有维生素P，能降低胃酸的毒性，治疗胃炎、肠炎、呕吐。

5.柿子饼

柿子果实味甘，性平，无毒；柿子茎涩而平，入肺、脾、胃、大肠经；具有清热润肺、生津止渴、健脾化痰的功效；可用于治疗肺热咳嗽、口干口渴、呕吐腹泻。柿子还有美容减肥的特殊功效。经常吃新鲜柿子可以滋养皮肤，治疗黄褐斑。

6.橘子

橘子性酸、性凉，有行气化痰、健脾暖胃、助消化、增进食欲的药用功效。在发达国家，追求天然食品，不添加任何水，讲究原汁原味，经常把橙子做成果汁，是每餐必备的上等饮品。一个中等大小的橙子可以提供人们一天所需的维生素C，改善身体状况。;抵抗细菌入侵的能力。橙子能清除对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。

7.番茄

西红柿备受推崇，如今也是蔬果。苹果酸和柠檬酸能增加胃液酸度，调节胃肠功能，对胃热、口渴、食欲不振有辅助食疗作用，还能降低胆固醇的含量。应该生吃，熟吃。

芹菜

芹菜富含蛋白质、糖、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等。多吃芹菜能促进胃液分泌，增进食欲，有祛痰作用。芹菜可以用干香、肉丝等炒。，色泽鲜艳，味道清香。

9.芫荽

加入香菜、助消化的橘皮、暖胃散寒的生姜、芫荽制成芫荽粥，可增强散寒止痛、健胃消食的功效，常用于治疗风寒头痛、胃弱、食积。但如果不是风寒侵袭的感冒，就不要吃。香菜配丁香、橘皮、黄连等。具有治疗胃无力和消化不良的功效。

10.芦笋

芦笋含有核酸、叶酸、谷胱甘肽、胆碱、精氨酸、甘露聚糖、肽酶芦丁等，能有效抑制癌细胞的生长。芦笋还可以作为肝癌患者食疗的营养品，可以减轻疲劳，增进食欲。

11.生菜；莴苣

生菜口感新鲜，微苦，能刺激消化酶的分泌，增加食欲。其乳剂可增强胃液、消化腺和胆汁的分泌，从而促进各种消化器官的功能，对消化功能减弱、消化道酸度下降、便秘患者尤其有益。当吃莴苣时，不要。;不要把生菜叶子扔掉，你可以更好地享受美味的生菜，收获更多的营养。

山楂

中医认为，山楂味甘酸，性温，入脾、胃、肝经，能健脾开胃、消食化滞、活血化痰，对胸膈、脾满、疝气、血瘀、闭经有很好的疗效。山楂茶是常用的食疗偏方，但对于有胃病的人来说，不宜过量饮用。

13.酸菜

一般酸菜都是白菜或者青菜做的，当然也有萝卜做的。腌制酸菜最大限度地保留了原有的蔬菜营养成分，富含维生素C、氨基酸、有机酸、膳食纤维等营养成分。腌制的酸菜在化学反应的作用下能散发出酯类的香味和酸味，能促进人的胃口。

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