本文主要为大家介绍给孩子喝的健脾和胃的粥有哪些?,下面跟着无忧网一起来详细了解一下吧。
喝一碗粥可以达到养胃健脾的效果。为什么不呢?但是你知道小儿健脾养胃的粥有哪些吗?如何给孩子做健脾养胃的粥?让和边肖一起关注它,让你的孩子s胃脾都能很好的养!
儿童■健脾养胃粥
一、南瓜蛋黄小米粥
材料:南瓜150克、小米50克、鸡蛋1个。
练习:
1.将小米洗净放入锅中,加入适量清水煮成软烂的米粥。
2.南瓜去皮洗净,切成薄片,放入蒸笼蒸熟,取出用勺子压成糊状。
3.鸡蛋洗净放入清水锅中煮熟,捞出去壳,蛋黄碾成粉末。
4.将南瓜糊和蛋黄糊加入煮好的小米粥中,搅拌均匀。
二、南瓜山药牛肉粥
材料:大米150克、牛肉100克、山药1切、南瓜100克、香葱1根、姜1小块、料酒5毫升、淀粉1克、植物油少许。
练习:
1.淘洗大米,清水浸泡半小时,捞出沥干备用。
2.锅内放入足够的水,烧开后放入米饭,大火烧开后小火炖20分钟左右。及时搅拌,防止粘锅溢锅。
3.山药去皮切块,南瓜去皮切块,姜切丝,葱切碎。
4.将牛肉剁成细粉,用姜丝、淀粉、料酒和少许油抓匀腌制片刻。
5.当米粥煮至米粒开花时,加入山药、南瓜丁继续煮5分钟。
6.加入腌制好的牛肉末搅拌均匀,然后再次烧开,继续小火煮2分钟。最后,加入盐和小葱,搅拌均匀。
三、健脾粥
材料:炒红枣6枚,薏米30g,山药一小段,大米(粳米)50g。
练习:
1.薏米和大米洗净,薏米提前用清水浸泡2小时以上,大米提前浸泡半小时,也可以不浸泡。
2、山药去皮,洗净切块,用盐水浸泡,可防止变色。
3.炒红枣要提前打开,放在粥里熬一会儿。
4.唐t把刚泡薏米的水浪费掉,倒入锅中,加水,煮沸后加入薏米,转小火煮半小时。
5.半小时后,将米放大,炒红枣,然后煮至米烂,加入山药,再煮10分钟。唐煮粥时间不要太短,熬出米油,很有营养。
第四,苹果小米粥
材料:苹果1个,小米100克,水1000毫升。
练习:
1.所有材料都准备好了。
2.小米冲洗两遍,苹果去皮去核,然后切丁。
3.先在高压锅里放水,然后放入小米,再放入苹果丁,盖上盖子放在炉子上烧开,然后转小火煮20分钟。(参考网站:心脏食谱)
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