初榨橄榄油可以做什么菜(初榨橄榄油适合做什么菜)

黄蛮儿饮食知识

初榨橄榄油可以做什么菜(初榨橄榄油适合做什么菜)

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大家都知道橄榄油，在生活中很受欢迎。不仅可以食用，还具有美容嫩肤的功效。很多人都在选择橄榄油，但是橄榄油也分初榨橄榄油和精炼橄榄油。那么我们就来看看初榨橄榄油烹饪的危害，初榨橄榄油是否可以用于烹饪。

不建议用初榨橄榄油烹饪。初榨橄榄油是通过机械压榨从橄榄果实中提取的。这种初榨橄榄油没有经过精炼，更保留了果实中的营养成分，食用价值也很高。但是，这种橄榄油不建议烹饪。因为烹饪时油温比较高，破坏了部分营养成分，降低了初榨橄榄油的价值。

适当使用初榨橄榄油不会对身体造成任何伤害。但是，如果人们使用初榨橄榄油烹饪，橄榄油中的一些成分会被破坏。此时橄榄油中的一些成分会转化为不健康的成分，食用后会对身体造成危害。如果长期食用这样的橄榄油，会增加人得癌症的几率，严重威胁人的健康。希望大家能严格关注这些问题。

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