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材料:鸡肉50克,香菇2朵。
附件:一小把大米
调料:盐和少许水。
鸡肉蘑菇粥的详细制作步骤:
1.准备配料
2.将大米洗净放入小炖锅中,加入适量的水。
3.打开开关,开始煮粥。
4.鸡肉洗净,剁成肉末。浸泡蘑菇并把它们切成小块,这对孩子有好处。;消化系统。
5.1小时后,加入鸡肉和蘑菇,搅拌均匀。
6、20分钟左右,加入少许盐。
鸡肉蘑菇粥的制作技巧:
1.煮粥的时候加点油。煮出来的粥米粒饱满,色泽鲜艳,也让粥更香、更滑、更醇。
2、煮粥前,将大米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀。
3.如果用煤炉煮饭,先用大火煮,再转小火煮,粥的香味就出来了。
4、大人吃点姜,味道更好。
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