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鲫鱼
性味甘、温,有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络通乳之功。鲫鱼中的脂肪有利于心血管功能,还能降低血液粘度,促进血液循环。
【禁忌】能本品不可与麦冬、沙参同用。;不要和芥末一起吃。阳虚内热者忌食,易热生疮者也忌食。感冒发烧期间不宜多吃。
银鲤
能温中益气,暖胃润肤。适用于脾胃虚寒体质、稀溏、皮肤干燥者,也可用于脾胃气虚引起的产后缺乳。
【禁忌】脾胃有热者不宜吃鲢鱼。此外,感冒发热、口腔溃疡、便秘、瘙痒性皮肤病、荨麻疹、癣症患者应避免食用鲢鱼。
鲤鱼
能补充人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D,含有较多的不饱和脂肪酸,能降低胆固醇,预防动脉硬化和冠心病。所以鲤鱼适合水肿、水肿、心血管疾病患者食用。
【禁忌】凡患有恶性肿瘤、淋巴结核、红斑狼疮、哮喘、小儿腮腺炎、血栓闭塞性脉管炎、痈、荨麻疹、皮肤湿疹等疾病者应忌食;阳亢生疮者慎食。鲤鱼不宜与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、狗肉、咸菜同食。
黄花鱼
味甘性平,能健脾益气,开胃消食,含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的滋补作用。
【禁忌】痰饮过多者、哮喘患者、过敏体质者、肥胖内热者慎食。同时,黄花鱼可以不要用牛羊油煎炸。
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