最伤身的5种食物组合是什么(最伤身的5种食物组合有哪些)

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最伤身的5种食物组合是什么(最伤身的5种食物组合有哪些)

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五种最有害的食物组合

【火腿乳酸饮料易致癌】

经常早餐吃三明治加酸奶的人要小心了。三明治里的火腿、培根，和乳酸饮料(包括有机酸)一起吃容易致癌。因为，食品生产商为了保存香肠、火腿、腊肉、熏肉等加工肉制品，会添加硝酸盐，防止食物和肉毒杆菌生长。当硝酸盐遇到有机酸(乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等。)，它会转化成一种致癌物——亚硝胺。因此，唐不要经常吃这种加工过的肉，以免增加患癌症的风险。

【牛奶和巧克力容易拉肚子】

牛奶含有丰富的蛋白质和钙，而巧克力含有草酸。如果两者混在一起，牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合，形成一种不溶于水的草酸钙，吃了以后不被吸收，还会引起腹泻、头发干燥等症状，影响生长发育。

【海鲜和啤酒容易诱发痛风】

海鲜是一种含有嘌呤和单磷酸的食物，啤酒富含维生素B1，是分解这两种成分的重要催化剂。如果边吃海鲜边喝啤酒，会促进体内有害物质结合，增加人体血液中的尿酸含量，从而形成难以排出的尿路结石。如果你的新陈代谢出了问题，边吃海鲜边喝啤酒，很容易导致血尿酸水平急剧升高，从而引发痛风，甚至痛风性肾病、痛风性关节炎。

【水果海鲜不易消化】

在吃海鲜的同时，如果吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状。因为这些水果含有鞣酸，水产品中的蛋白质会沉淀凝固，形成不易消化的物质。在吃完海鲜后，人们应该间隔4小时以上再吃这种水果。

【萝卜、橘子易诱发甲状腺肿】

萝卜会产生硫氰酸，一种抗甲状腺物质。如果同时大量食用橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的黄酮类化合物在肠道内细菌分解后会转化为抑制甲状腺功能的硫氰酸，从而诱发甲状腺肿大。

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