冬季胃不好喝什么汤养胃好(冬季胃不好喝什么汤养胃呢)

本文主要为大家介绍冬天喝什么汤对胃好？(冬天喝什么汤对胃好？)，下面跟着无忧网一起来详细了解一下吧。

1.党参鳙鱼汤

配料:党参、鳙鱼、精盐、料酒、姜、葱、陈皮、草果、原油、桂皮、鸡汤。

做法:先将草果、党参、桂皮、陈皮、生姜洗净，然后全部装入纱布袋中扎口。鳙鱼去腮、鳞、内脏，洗净，放油锅里炸熟。将准备好的鸡汤倒入锅中，加入葱、药袋、盐、料酒，至鱼熟烂。最后把洋葱和药袋挑出来，调好口味。

功效:党参鳙鱼汤具有健脾养胃、补中益气、强身健体的功效。非常适合冬季养生，是老年人的佳品。

2.猪肚黄芪汤

材料:五花肉1块，黄芪20g，红枣5枚，枸杞10g，盐少许。

做法:洗猪和；;然后将黄芪、红枣和枸杞洗净，去掉红枣，放入猪一起挺着肚子。用棉线缝。准备一个汤锅，锅里加水，放入五花肉，大火煮开，然后小火炖2小时。最后，关火后，拿起猪的肚子，解开棉线，加调料装盘吃。

功效:此猪肚黄芪汤有助于改善人具有健脾益气、消食开胃的功效。也适用于胃下垂和慢性胃炎患者。

3.黑豆鹌鹑汤

材料:鹌鹑1只，枸杞8克，红枣10克，黑豆30克。

做法:洗净一切后，将枸杞、红枣、黑豆略泡；鹌鹑去毛，洗净，切成两半；将所有材料放入炖锅中，加入1500ml清水，炖2小时，饮用时加盐调味。

功效:鹌鹑含有丰富的蛋白质、无机盐、维生素等营养物质，可以健脑益智，养心安神。枸杞能补肾益精，养肝明目，抗疲劳，增强体力和智力；黑豆能补脾润肺，滋阴生津，强筋骨，滋阴补肾。此汤具有滋肾强肾、补气血、养胃暖胃的功效，非常适合冬季饮用。

4.白胡椒猪肚汤

材料:白胡椒15克，五花肉1块，盐少许，料酒，味精。

做法:取白胡椒，略碎。用盐或生粉反复洗净五花肉。将碎白胡椒放入猪的肚子，然后用线把头尾扎紧，加适量的水，小火炖两个小时左右。等汤浓烂了，再加点盐就行了。这个量可以2~3个人用。猪肚可以切片，拌生油和酱油当饭吃。

功效:白胡椒锅五花肉气味浓烈，具有散寒暖胃的功效，还可用于胃寒、心寒疼痛、吐沫，或虚寒引起的胃及十二指肠溃疡的辅助治疗。

5.紫苏生姜红枣汤

材料:新鲜紫苏叶10克，生姜3片，红枣15克。

做法:先将红枣用清水洗净，然后去枣核，再将生姜切成片。将新鲜紫苏叶切成丝，姜片，红枣。放入装有温水的砂锅中，用大火煮。锅烧开后，小火炖30分钟。然后取出紫苏叶和姜片继续用文火煮15分钟。

功效:此汤具有暖胃散寒、助消化、行气的作用。

6.红枣山药猪肚汤

材料:红枣100克，山药200克，五花肉250克左右，姜片10克。

做法:将洗净切块的五花肉放入盛有水的锅中煮1小时，然后加入山药继续煮30分钟，再将红枣和姜片放入锅中煮15~20分钟。

功效:山药味甘，有补气、健脾、止泻的作用。大枣有健脾和胃、补气血、养血安神的功效。五花肉有补虚健脾和胃的功效。

7.参芪猴头菇炖鸡

材料:猴头菇100克，母鸡1只(约750克)，黄芪10g，党参10g，大枣10g，姜片适量，葱适量，绍酒适量，清汤适量，淀粉适量。

做法:猴头菇洗净，去蒂，膨大，挤出水分，切片备用。将所有材料放入炖锅中，慢炖。

功效:此汤有益气健脾养胃的作用。

8.木瓜鲳鱼汤

配料:木瓜和桂鱼。

做法:将新鲜桂鱼宰杀，木瓜去皮切块备用；然后将准备好的两种食材放入锅中炖，待鱼汤变成乳白色即可出锅。

功效:本方不仅能很好的滋补身体，还能促进身体消化食物，对于治疗积食腹胀非常有效。这主要是因为木瓜中含有大量的木瓜蛋白酶，进入我们的身体后能很好的促进消化，对各种胃肠疾病有很好的治疗作用。桂鱼性温，中医认为服用后能很好的暖胃，对食积有很好的治疗作用。

9.黄芪猪肚汤

配料:砂仁、猪肚、黄芪。

做法:将所有食材清洗干净，然后一起放入锅中炖至五花肉变软烂，再加入少量盐调味即可。

功效:本方有很好的消食开胃作用，对治疗各种胃肠疾病有很好的效果。砂仁具有行气和胃、帮助消化、促进肠道蠕动的作用。五花肉有健脾和胃的功效。

以上内容就是冬天喝什么汤对胃好？(冬天喝什么汤对胃好？)的介绍，想了解更多信息的朋友可以关注我们，我们将为你提供更多冬天喝什么汤对胃好？(冬天喝什么汤对胃好？)相关内容。