福建小吃(福建小吃美食)

无忧网饮食知识

福建小吃(福建小吃美食)

本文主要为大家介绍福建小吃(福建小吃)，下面跟着无忧网一起来详细了解一下吧。

土豆饺子

材料:土豆700克，生粉500克，红薯粉100克，馅料适量。

练习:

1.蒸土豆以备后用。

2.将土豆捣碎，加入生粉和红薯粉。

3.用力揉捏面团，将土豆完全融入面粉中。

4.揉成适合软硬使用的面团。

5.将皮切成小剂量，与生粉携手，将小剂量揉成杯状，舀入馅料中(馅料可随心所欲随意搭配，如将笋干、香菇、豆干、虾仁、肉丁翻炒，加盐、五香粉拌匀)。

6.先捏一边的皮，然后把剩下的皮围起来，包成三角形。

7.在砧板上撒些生粉，把包好的土豆团子间隔排列好。

8.锅中加水烧开，放入土豆团子煮至漂浮，中火再煮一分钟。

9.捞起，加入醋、香油或辣酱，拌匀即可食用；也可以加到排骨汤里，和汤一起吃。

以上内容就是福建小吃(福建小吃)的介绍，想了解更多信息的朋友可以关注我们，我们将为你提供更多福建小吃(福建小吃)相关内容。

也许您对下面的内容还感兴趣：

评论列表

发布评论

◎欢迎参与讨论，请在这里发表您的看法、交流您的观点。