五道充满诚意的家宴必备菜食谱怎么写(家宴必备26道菜)

周心琪饮食知识

五道充满诚意的家宴必备菜食谱怎么写(家宴必备26道菜)

本文主要为大家介绍如何写出家宴的五道诚意菜谱(家宴26道菜)，下面跟着无忧网一起来详细了解一下吧。

自己动手做的食物总会让别人更开心，因为你对它充满了诚意，那么什么样的家庭晚餐食谱是你的首选呢？让让我们和边肖一起学做这五道美味的菜肴，让你的家人感受到你的诚意！

首先，红烧猪脚

配料:猪猪蹄、冰糖、酱油和胡椒等。

做法:猪s脚是脏的食物，要清洗干净，不然会发臭。然后和葱、姜一起放入锅中，适当煮熟，取出，切段，放凉备用；在热锅中加入适量的食用油，加入少量冰糖翻炒，然后加入猪的脚，一起翻炒，使猪她的脚摸上去变成了玫瑰色。加入适量的生抽和老抽打磨一遍，最后加入少量的理解和配料，并加入适量的水开始小火炖至猪s脚炖，收汤，香味扑鼻，可以上一大盘。

二、扒鸡

材料:三黄鸡一只，糖适量，红椒适量，葱姜适量。

做法:三黄鸡清洗干净，切成小块，便于烹饪；可以先把鸡肉焯水，去掉多余的血；热锅放油和白糖翻炒至糖色出来，再放入鸡肉，加入适量料酒，使鸡肉被糖色覆盖；然后加入剁碎的红辣椒、洋葱、葱快速翻炒；最后加入适量的水，等汤汁流尽，用适量的盐调味，这样红烧鸡肉就完成了。

第三，红烧带鱼

材料:带鱼一条，料酒和白酒适量，葱和红辣椒适量。

做法:带鱼去头尾，清洗干净，放入大碗中加入适量白酒、盐、姜腌制；将腌制好的带鱼放入油温适宜的锅中炸熟，待两面金黄时出锅待用；将剁碎的辣椒和姜快速翻炒，然后加入带鱼、适量的酱油、醋、酱油等调料和适量的水，小火煨至汤汁耗尽，这道鱼食就完成了。

第四，大火爆炒大虾

食材:大虾一斤，蒜，料酒，盐。

做法:将大蒜打成粉，将大虾背去除干净；将大虾放入盛有蒜、料酒、盐的碗中腌制半小时；将锅烧热，将食用油烧至八成熟，放入腌制好的大虾快速翻炒，另一口锅放入蒜和辣椒翻炒，然后倒入刚煮好的大虾，大火快速翻炒，将酱汁均匀涂抹在大虾上，这样就熟了，非常好吃，特别适合吃！

5.清蒸桂花鱼

材料:桂花鱼一条，葱姜少许，豆豉适量。

做法:将买来的桂花鱼清洗干净，在鱼身上切几个洞，然后在鱼肚和鱼身上放一些姜丝和葱丝，可以起到脱腥和调味的作用；然后倒入适量的豆豉和少许盐；蒸大约10分钟(记住用保鲜膜盖住，否则鱼会变干。)，烧点火锅，然后浇在鱼上。提供美味的食物。

当然也有很多创新的食谱，比如汤或者蔬菜，其实更简单。这些无忧网不推荐给大家。希望大家能认真学习这五个真诚的家宴食谱，非常好。(99健康网特稿，如需转载请注明出处)

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