秋季干燥易上火吃这些食物降降火效果好吗(秋季干燥易上火吃这些食物降降火快吗)

张南北饮食知识

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绿豆粥

很多人都知道绿豆粥是消暑的佳品，但他们不知道。;殊不知绿豆粥也是秋季降火不可或缺的食物。秋季喝绿豆粥对于心火旺盛的人来说是个不错的选择。绿豆粥除了去除心火，还可以调理便秘和腹胀。所以，如果选择秋季主食，不妨每天煮点绿豆粥吃。

所需食材:绿豆、粳米、石膏粉。

制作方法:先将粳米、绿豆洗净，然后将绿豆用清水浸泡2小时左右。其间，石膏粉要先用水煎，然后滤出药渣，保留澄清部分。然后，把清石膏粉倒入粥锅里，把洗好的粳米和泡好的绿豆放进去，用瓷器煮。煮熟后，可以直接从锅里吃。

蜂蜜酒

很多人都知道早上起床后喝一杯蜂蜜水可以润肠通便，但是他们没有不知道秋天喝蜂蜜水也能降火止痛。尤其是对于秋季燥火引起的咽干疼痛，蜂蜜水的效果可以说是显著的。而且不像其他食谱，蜂蜜水超级简单。

所需配料:蜂蜜

制作方法:先取适量蜂蜜，加入茶壶中，然后用开水冲开即可直接饮用。建议秋季直接用蜂蜜水代替开水或矿泉水，对健康有很大帮助。

猪肾汤

秋季上火不仅会引起头晕，还会引起耳鸣、耳聋、五心烦躁等症状，主要是肾火过旺所致。所以，如果秋季肝火太旺，就要吃一些降肝火的食物。

所需食材:猪里脊肉、枸杞、山茱萸。

制作方法:首先将猪里脊肉和山茱萸清洗干净，然后将猪里脊肉切成小块，将山茱萸切成肉丝。之后在汤锅中加入适量的水，然后将猪里脊肉和山茱萸放入锅中，用大火煮10分钟左右，然后加入枸杞，再用中火炖，炖好后加入适量的调料，再炖一会儿就可以直接吃了。

莲子汤

可能很多人都深有体会，如果心火旺盛，不仅会出现口干的症状，还会出现盗汗、低烧、心烦、口腔溃疡等症状。所以，在秋季，如果心脏比较强，可以适当喝点莲子汤来调理。

配料:莲子、冰糖、栀子。

制作方法:首先将莲子清洗干净，然后用清水浸泡一段时间。之后在粥锅中加入适量清水，将莲子放入锅中。锅里煮一会儿，再把栀子放入粥锅里，中火煮。煮30分钟左右后，在锅中加入冰糖，然后小火炖。炖好后可以直接吃。

秋天上火不仅严重影响身体健康，还会让身体感到非常不舒服。所以秋季上火后，要及时降火，把对身体的伤害降到最低。(99健康网专题，如需转载请注明出处。)

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