本文主要为大家介绍白菜豆腐汤怎么做(白菜豆腐锅的做法),下面跟着无忧网一起来详细了解一下吧。
材料:瘦猪肉25克,野菜25克,豆腐150克,植物油8克,盐2克,葱和姜少许。
练习:
1.瘦肉洗净,用热水烫一下,去血,剁成糊状。
2.雪里蕻洗净切碎;葱、姜切段;将豆腐切成小块,放入油中炸熟后取出。
3.把油放进锅里。油热时,放入肉末、葱段和姜段翻炒。
4.加入豆腐、芥末籽粉、少量水和盐,一起炖。
适合人群:适合一岁半以上的宝宝。
营养小贴士:
这道菜含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸等营养成分,可以促进宝宝有助于预防夜盲症、口角炎、疔疮等。
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