预防感冒可以吃哪些食物呢(预防感冒可以吃哪些食物好)

黄蛮儿饮食知识

预防感冒可以吃哪些食物呢(预防感冒可以吃哪些食物好)

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洋葱

洋葱具有散寒作用,气味刺鼻,耐寒,抗流感,杀菌作用强。洋葱营养丰富,能刺激胃、肠、消化腺分泌,刺激食欲,促进消化。洋葱能促进钠盐的排泄,从而降低血压,所以对高血压、高血脂、心脑血管疾病患者有很好的保健作用。

大蒜

大蒜是日常饮食中不可或缺的调味品。大蒜含有一种叫做"硫化丙烯和;",其杀菌能力是青霉素的十分之一,对致病菌和寄生虫有很好的杀灭作用,能起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的作用。

南瓜

南瓜既可以作为食物,也可以作为食品,因为它不仅可以充饥,而且还有一定的食疗价值。南瓜中含有维生素和果胶,具有良好的吸附性,能结合和排除体内的细菌毒素和其他有毒物质,能起到排毒的作用。

菜豆

豆类富含蛋白质和多种氨基酸。经常食用可以健脾和胃,刺激食欲。豆类可以激活肿瘤患者的淋巴细胞,产生免疫抗体,对癌细胞有非常特异的损伤和抑制作用,而且还有很多药用价值,如富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸等。

红豆

毫不夸张的说,红豆有很好的药用价值。在《本草纲目》,提到红豆的功效是"生津利尿、消肿止呕、治腹泻、宿醉、寒热、痈血。"中医认为,红豆可以清热解毒,健脾胃,滋补强身,是一种非常滋补的食物。

黄豆芽

黄豆芽富含维生素B2。在维生素B2缺乏症多发的季节,多吃黄豆芽可有效防治维生素B2缺乏症,黄豆芽富含维生素C,有利于生长发育和预防贫血。

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