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1.钠:
披萨、外卖汤、番茄汁、熟肉等食物都含有大量的钠。过量食用会导致中风和心脑血管疾病。专家建议,普通成年人每天钠的摄入量不要超过2300毫克,也就是一茶匙的量。
2.反式脂肪:
汉堡、薯条和外卖爆米花含有大量反式脂肪。它会导致高胆固醇和冠心病。
3.高果糖玉米糖浆:
这种甜味剂和防腐剂可以在软饮料、谷物和调味品中找到。过量食用会导致肥胖和糖尿病。
4.食用色素:
红色40、黄色5、黄色6等食用色素常见于水果制品和运动饮料中,会导致儿童多动症。动物实验表明,它也与癌症有关。
5.安赛蜜K:
这种不含卡路里的人造甜味剂将用于糖果、口香糖和薄荷糖的加工。动物实验表明,它能致癌。
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