本文主要为大家介绍减肥吃什么燕麦(燕麦减肥推荐),下面跟着无忧网一起来详细了解一下吧。
拥有一个魔鬼也很简单身材很快,只要找到正确的减肥方法。燕麦有排毒清肠的功效,燕麦饮食适合所有肥胖人群。下面无忧网就来介绍几个好吃的燕麦减肥食谱,帮你像健康魔鬼一样减肥。
燕麦减肥原理
燕麦之所以能减肥,是因为它含有丰富的植物纤维,可以帮助清洁肠道,清除体内的垃圾,达到排毒减肥的效果。同时,燕麦热量低,营养丰富,是减肥者非常好的减肥食品。
苹果粥
配料:燕麦片-3汤匙,牛奶-1/4杯,苹果-1/6,胡萝卜-1/3。
练习:
(1)苹果、胡萝卜洗净,用案板擦干净。
(2)将燕麦片和揉好的1汤匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶和1/4杯水,用文火煮。
(3)烧开后,加入2大勺揉好的苹果,直至烧开。
草莓牛奶燕麦片
材料:全脂牛奶100cc,速溶燕麦片2汤匙,草莓酱1茶匙。
做法:将牛奶倒入小锅,然后加入燕麦片和草莓酱,搅拌均匀,小火加热,不要煮沸,直到牛奶不冻,让它从火上冷却,燕麦片完全软化。
小提醒:加入草莓酱是为了增加香气和甜味,也可以用新鲜水果代替,但水果要等到燕麦片变得浑浊,以免破坏c。
肉末麦片粥
材料:燕麦片150克,瘦猪肉150克,鸡蛋一个,香葱粉20克,熟猪油,精盐,味精,胡椒粉,料酒,水淀粉。
做法:将瘦猪肉剁成泥,加入料酒、咸蛋液、水淀粉,搅拌成糊状。将燕麦片用250g水浸泡,然后加入500g文火熬制成粥,慢慢加入猪油、胡椒粉、味精,再淋上猪油和小葱。
燕麦牛奶布丁
材料:燕麦片60克,鲜奶500克,全蛋4个,细糖100克,葡萄干适量。
练习:
(1)取1/2鲜奶煮沸后倒入燕麦中拌匀备用。
(2)当剩下的1/2鲜奶加热到40℃时,加入全蛋和细糖,用打蛋器同方向搅拌均匀,然后过筛两次,再加入方法1浸泡过的燕麦片搅拌均匀。
(3)将步骤2的布丁液倒入怀中,盖上一层保鲜膜,放入电饭锅蒸12分钟。
(4)取出后放上葡萄干。
银耳橘瓣粥
配料:燕麦片、银耳、糖水橙花瓣、水和糖。
练习:
(1)烹饪前一天用清水煮银耳。
(2)锅中加入适量的水、燕麦片、熟银耳、白糖,用武火煮沸,再转中火煮沸。(3)煮3分钟左右,粥就成糊状了。在糖水中加入橘子瓣,继续煮半分钟。
经常吃燕麦有什么好处?
燕麦的作用
β-葡聚糖——燕麦的特殊贡献
有一种可溶性纤维,是由一系列葡萄糖分子聚合而成的非淀粉多糖。这就是β-葡聚糖,它有很多独特的保健功能:
预防感冒
β-葡聚糖能增强免疫战士——巨噬细胞的活力,快速杀死入侵的病毒、细菌、真菌等致病微生物,帮助你远离感冒等传染病。
防癌
β-葡聚糖可杀灭肉瘤细胞、黑素细胞等恶性细胞,对肝癌、乳腺癌的抑制率可与抗癌药媲美,且无毒副作用,因此具有一定的抗癌作用。
降低胆固醇
美国专家研究表明,一个高脂血症患者每天摄入3~4克β-葡聚糖,可以减少"坏胆固醇"他患心脏病的风险降低了10%~12%。
调节血糖
β-葡聚糖的高粘度可抑制胃排空,延缓小肠对葡萄糖的吸收,从而有效延缓餐后血糖的升高,对糖尿病有一定的抑制和预防作用。
保护肠道
燕麦罐头中的β-葡聚糖。;t在大肠内被吸收发酵产生丙酸、丁酸等短链脂肪酸,可抑制菌,促进益生菌,维持肠道菌群平衡,预防腹泻或便秘。
耐辐射
β-葡聚糖能促进造血功能,增加白细胞和红细胞的生成,减少辐射对人体的危害。美国空军放射生物学研究中心的实验表明,用致死剂量的辐射对老鼠进行治疗,结果发现80%的受试老鼠完全不受辐射影响。
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