本文主要为大家介绍适合宝宝的早餐(宝宝早餐应该吃什么),下面跟着无忧网一起来详细了解一下吧。
以下是营养专家为宝宝开出的四种粗细营养早餐。妈妈们不妨试试!
第一段:蜂蜜红薯水果塔配牛奶
材料:红薯100克,蛋黄1个,面粉40克左右,鲜果少许。
调料:蜂蜜3汤匙。
生产方法:
1.红薯去皮,切片,放入蒸锅蒸软,然后迅速捣成泥状,加入蛋黄和面粉拌匀;
2.分成30g剂量,压入蛋塔模具,烤箱160度预热,烤20分钟左右;
3.将各种新鲜水果切丁或切片,排列在烤好的红薯塔上,然后浇上蜂蜜即可享用。
营养分析:红薯中既含有维生素C,又含有胡萝卜素。和面粉一起食用,可以起到蛋白质的互补作用,提高营养价值。
小贴士:红薯产量不同,放进去的面粉也会不同。蜂蜜也可以换成酸奶或果糖,或者换成咸的早餐玉米片或蔬菜、培根等。
美味程度:
第二段:坚果黑芝麻糊用南瓜刀切
材料:炒黑芝麻200克,炒花生仁100克,核桃仁100克,松子50克,冰糖100克,牛奶220毫升。
生产方法:
1.将所有材料混合均匀,倒入粉碎机中搅拌,然后取出备用;
2.取50g碎黑芝麻,将牛奶放入锅中,大火煮开,小火炖20分钟左右至粘稠。
营养分析:芝麻、花生、核桃、松子含有丰富的蛋白质、多种微量元素、脂肪、热量、钙等营养成分,高于优质动物性食物。特别需要提到的是,硬果类食物中的脂肪成分是由不饱和脂肪酸组成的,不饱和脂肪酸是构成脑组织的物质,可以为脑组织活动提供能量。它是一种天然的健脑食品。
提示:如果粉碎一次后颗粒较大,可以再次粉碎。我通常会压碎它们两次。多余的坚果和黑芝麻可以放在蜜蜂罐里,我想吃的时候可以拿出来煮成芝麻酱。我除了会做芝麻糊,还会结巴空,还会做甜食,比如汤圆。
美味程度:
第三段:银鱼煎蛋卷三明治配酸奶
材料:面包2片,鸡蛋1个,银鱼适量。
生产方法:
1.将1个鸡蛋壳放入碗中,将洗净的银鱼滤水放在一起,加入少许盐拌匀;
2、锅中放少量油加热,倒入蛋液,小火煎熟;
3.取出煎好的银鱼蛋卷放在一片面包上,再盖上另一片面包,用刀把边缘剪掉。简单营养的银鱼煎蛋卷三明治就可以了!
营养分析:银鱼肉质致密,味道鲜美,无鳞无刺,无骨无肠。它被称为鱼人参,含有高蛋白和钙,因此是儿童的首选。
小贴士:打蛋液的时候可以加少量水。银鱼蛋卷会很嫩。
美味程度:
第四段:焖面
材料:鹌鹑蛋2个,番茄半个,香菇1个,小8个,龙须面适量,高汤一碗。
生产方法:
1.西红柿洗净,用清水浸泡几分钟,去皮切成小块,蘑菇切片;
2.烧热锅,加入油。加入西红柿和蘑菇,翻炒,直到西红柿露出水面。加入肉汤和少许盐煮沸。加入面条,小火煨至面条烂烂。3.将放入火中,煮3分钟。鹌鹑蛋去壳,放火中1分钟。关火炖2分钟。
小贴士:可以根据季节用其他绿叶蔬菜代替。如果宝宝年龄小,记得把绿叶菜切成菜末,放进面条里。面条的软度也取决于宝宝的大小。这种面鲜亮可口,富含蛋白质、碳水化合物和各种维生素。
美味程度:
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