澳大利亚芥花油有害欧洲已禁止(中国禁止加拿大芥花籽油进口)

张南北饮食知识

澳大利亚芥花油有害欧洲已禁止(中国禁止加拿大芥花籽油进口)

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芥子油是一种不太常见的植物压榨油，原料主要是白菜或菜花。芥末油的营养价值很高，和其他植物油相比还是有一定优势的。但是现在有一种说法，欧洲已经禁止了芥子油，因为它有害。那么，欧洲为什么禁用芥子油呢？对欧洲有害吗？今天就来详细介绍一下。

芥子油是一种花籽植物油，含有亚麻油酸、亚亚麻油酸、不饱和脂肪、维生素E等营养成分，食用后对人体有诸多益处。不过日常生活中芥末油比较少见。很多人不懂，也没吃过。相反，他们听说它在欧洲被禁止食用，因为它有害。我不知道这是怎么回事。

诚然，欧洲很多年前就已经禁止食用芥子油，但欧洲的芥子油和中国的不一样。欧洲生产的芥子油是一种从改良的芥菜籽中提取的植物油，属于转基因植物油，食用后对人体有害，因此被禁用。而国内大部分芥子油是从大白菜油菜种子中提取的，是一种安全的非转基因植物油。

综上所述，欧洲芥末油是有害的转基因植物油，所以在欧洲被禁；国内的芥末油是安全的非转基因植物油，对人体无害，可以放心食用。

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