本文主要为大家介绍如何制作披萨的教程(教你如何制作披萨),下面跟着无忧网一起来详细了解一下吧。
我通常在必胜客吃披萨。今晚我在家做。只要原料准备充分,它这一点也不难!
配料:橄榄油、番茄酱、酵母、金枪鱼罐头;
各种蔬菜,可以根据喜好选择;
炸牛肉丸、马苏里拉奶酪(这是画出成品披萨的关键)、香肠片;
自制披萨酱:用黄油加热,加入葱花炒香,再加入黑胡椒、盐、番茄酱、橄榄油炒至糊状。
面粉、鸡蛋、橄榄油;
开始制作:
1.和面:酵母用温水将面团融化,在这种状态下加入橄榄油和蛋黄,形成面团;
2.切蔬菜;
3、芝士搓成丝;
4.面团醒后,擀成饼皮,用手指把边缘压厚一点,然后用叉子像这样在饼上均匀地打一些小孔;
5.烤箱预热后放入饼皮中加热10分钟左右取出(烤前烤盘要涂上油)。
先铺一层披萨酱;
6.加一层芝士丝和各种蔬菜、香肠、牛肉丸;
7.最后在上面铺上一层芝士丝,放入烤箱220度烤15分钟左右。
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