所有米类的营养功效(各种米的营养价值及功效)

张南北饮食知识

所有米类的营养功效(各种米的营养价值及功效)

本文主要为大家介绍各种大米的营养功效(各种大米的营养价值和功效)，下面跟着无忧网一起来详细了解一下吧。

1.糙米

糙米是生活中常见的一种大米。就名字来说，糙米不像其他米那么细，有点粗糙的感觉。但是目前很多养生的人会多吃糙米来保护身体。这是因为他们吃糙米时能有效吸收纤维素。

糙米还没有完全去掉外层的皮，甚至上面还有糠皮，但也正是因为这样，糙米对粗纤维的保护多了一点。即使味道不好，糙米的食用效果也能唤起大家it’喜欢。

这是因为吃糙米时，可以有效吸收蛋白质、脂肪、维生素等。同时，大量的纤维素可以促进胃肠蠕动。对于消化能力差的人来说，吃糙米可以有效降低胆固醇。

同时，如果家里有心脏病患者，不妨多吃糙米。

2.糯米

提到糯米，很多人会想到它的粘性。的确，糯米比其他大米粘一点。大多数常见的食物，包括汤圆和八宝粥，都是用糯米做的。

糯米中有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、维生素等营养成分，有助于补中、养胃健脾、固表止汗。

吃糯米还能有效保胎解毒，对虚寒胃痛有很好的治疗作用。当然，在吃糯米的时候，有一个需要注意的地方，就是糯米属于不易消化的食物，消化不良的人要减少食用。

3.白米

白米是主要的热量来源。白米的营养成分主要是碳水化合物，约占75%，蛋白质约占7%，油脂约占2%，所以大米为我们的生活提供了最重要的热量。

很多人因为怕胖，不敢吃白米饭。专家表示，长期不吃米饭可能会导致隐性肥胖。像许多女孩一样，他们很瘦，但他们的体脂很高，主要是因为他们不不要长时间进食，只摄入脂肪和蛋白质。

4.十粒大米

十粒米有食疗作用。它由10种不同的大米制成，包括燕麦、莲子、谷物、糙米、红薏米、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实等。

根据科学研究，十粒米中所含的成分有助于降低血压、胆固醇、去除血块和安神。食疗效果不亚于药物控制，且无副作用。

然而，因为儿童美国的胃肠系统尚未完善，营养学家建议10岁以下的儿童应减少十粒米的摄入量；因为老年人的肠胃功能已经逐渐变差，所以不建议经常吃十粒米。

5.薏苡仁

薏苡仁，有的美誉世界之王的草和草，是生活中常见的一种大米。吃薏仁是很多人喜欢做的事情，因为薏仁中含有大量的薏仁油、氨基酸、精氨酸、维生素、碳水化合物等营养成分。对保健很有帮助。

第二，吃薏仁能有效保护皮肤，使皮肤光滑，对减少皱纹，消除色素沉着也很有帮助。

6.小米

小米是生活中常见的一种大米。吃小米是很多人喜欢做的事情。这是因为小米中含有大量的蛋白质、脂肪、维生素和烟酸。同时，小米是一种容易被人体吸收的食物。在某些情况下，小米也被称为"健康大米和。

吃小米能有效健脾和中，对补肾益气也有帮助。能有效治疗脾胃虚弱，体虚，对厌食也有很好的治疗作用。当然，小米是凉性食物，体质弱的人不宜多吃。

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