补身体的汤食谱大全集(补身体做什么汤)

郑远东饮食知识

补身体的汤食谱大全集(补身体做什么汤)

本文主要为大家介绍汤食谱大全(做什么汤来调理身体),下面跟着无忧网一起来详细了解一下吧。

喝汤是很多人的选择,比如鸡汤,药汤等等!那么应该喝什么汤来补身体呢?相信很多关注自己健康的朋友都想知道。让让我们和边肖一起了解一下吧。相信对大家补健康是有帮助的!

滋补汤

一、乌鸡栗子滋补汤

材料:乌鸡1只、板栗200g、红枣15枚、枸杞适量、生姜1小块、盐适量。

练习:

1.将乌鸡从后面垂直切成两半,放入冷水中,水烧开后捞出。

2.砂锅内放入半锅热水,放入焯水的乌鸡,放入姜片,大火烧开后转小火炖。

3.红枣和枸杞用温水泡一会儿。

4.乌鸡炖半小时后,加入板栗。

5.再炖半小时后,加入红枣和枸杞,再炖半小时。

6.最后加盐。

二、五红补气补血汤

材料:大枣7-8枚、红衣花生12粒、枸杞24粒、红豆100克、红糖适量、龙眼肉12粒、瘦猪肉300克。

练习:

1、大枣去核,洗净,我用刀切开去核,红花生枸杞洗净待用。

2.瘦肉提前用盐腌半小时,洗净切片备用。

3、龙眼肉去硬壳,洗净待用。

4、开始放砂锅,加热水适量瘦肉和大枣、红花生、龙眼肉、红豆放入砂锅,开始煮两三次,然后转小火焖1小时,因为枸杞容易煮开,所以1小时后放入砂锅再煮半小时,根据口味加入红糖,然后搅拌关火即可食用。

第三,花椒猪肚鸡

材料:五花肉一只,鲜鸡(或半裸鸡)整条腿两条。葱一段、姜一块、八角一块、桂皮一块、料酒三勺(烫过的五花肉一勺、烫过的鸡块一勺、汤一勺)、胡椒粉30g、党参两个、玉竹20g、无核枣10个、枸杞20个、香菇一个、盐适量。

练习:

1.五花肉的处理方法:用水反复冲洗,洗的时候加点醋,用手反复揉搓,把粘液全部洗掉。烧开水,水开后加入一勺料酒,放入洗净的五花肉,焯至五花肉变色,约5分钟,捞出五花肉,继续用清水内外冲洗,用刀切成条状备用。

2.将鸡腿切成大块清洗干净,将水烧开,水烧开后加入一勺料酒,加入鸡块焯水变色,捞出,用清水冲洗干净备用。

3.准备好所有的炖菜食材,拍松姜,将党参和玉竹用水冲洗干净。

4.取一个汤砂锅,放入煮好的猪肚和鸡块,然后放入除盐以外的所有炖料,加入足量的水,大火烧开,撇去浮沫,然后转小火煮90分钟左右,最后加入适量的盐煮20分钟,直到猪肚和鸡块软烂。

第四,秋天冬季补鸡汤

材料:母鸡1只,榛子2袋,板栗仁2袋,笋丝1袋,盐,花椒粒,大料,姜片,葱段。

练习:

1.切断小鸡鸡屁股附近有很多油。;黄油,并去除油;将榛蘑浸泡在冷水中约半小时。

2.锅中水烧开,将整只鸡丢入水中焯水;在紫色的砂锅里装满清水,把烫过的母鸡放进去。

3.加入少许花椒粒,少许大料,葱段,姜片。

4.烧开后加入栗子、香菇、笋丝;把紫砂锅调到最小,让它慢炖。

结论:当然有很多汤可以帮助你补身体,而且不仅仅是汤有这样的效果,大家也要相信很多食材或者食谱在补身体方面都有很好的效果。如果真的想补身体,就要多了解一下,这样才能更好的达到补身体的目的!(参考网站:心脏食谱)

以上内容就是汤食谱大全(做什么汤来调理身体)的介绍,想了解更多信息的朋友可以关注我们,我们将为你提供更多汤食谱大全(做什么汤来调理身体)相关内容。

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