健脾养胃粥方大全(健脾养胃的养生粥)

张南北饮食知识

健脾养胃粥方大全(健脾养胃的养生粥)

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粥是日常生活中经常吃的主食。粥适合任何年龄段的人,尤其适合夏天想健脾养胃的朋友。做点粥是可以的!那么夏天健脾养胃的粥有哪些呢?让让我们通过这篇文章了解更多!

健脾养胃粥食谱

第一,莲子八宝粥

1.红枣用冷水浸泡20分钟,洗净外皮,与绿豆、桂圆肉、百合、莲子一起蒸30分钟,取出备用。

2.糯米洗净浸泡4小时;大米洗净浸泡30分钟;给南瓜去皮,去籽,切成丁。将大米和糯米放入锅中,加入一些水煮沸。

3.转小火煮30分钟。加入红枣、绿豆、龙眼肉、百合、莲子煮开,加糖调味。

功效和功能

1.防癌抗癌:此粥能补五脏之不足,通十二经脉;;s气血,使气血通畅,对鼻咽癌有抑制作用。

2、强心降压:此粥具有显著的强心降压作用,所含的营养物质具有很强的抗心律失常作用。

3、补肾治郁:此粥具有滋补、健脾养胃、益气安神的功效,适合久病及产后体虚的人食用。

二、小米黄豆粥

1.小米洗净,用清水浸泡;将大豆洗净,捞出,煮熟。

2.锅置火上,加入适量清水,放入小米,大火煮至水沸,放入黄豆,小火煮。

3.煮至粥稠,加糖。根据宝宝的口味加入少许葱花。;的味道。

功效和功能

1.丰富的营养:大豆被称为"豆类之王并且富含蛋白质、维生素A、维生素B、钙、铁等营养物质,可以补充人体所需的物质。

2.降低胆固醇:大豆含有亚油酸,不仅能促进神经发育,还能降低血液中的胆固醇。

3.防治缺铁性贫血:大豆富含铁,可防治缺铁性贫血。

4、健脾胃:小米黄豆煮粥有健脾养胃止泻的功效,特别适合脾胃虚寒、呕吐腹泻的人。

土豆南瓜粥

1.土豆去皮洗净,磨碎备用;南瓜去皮去籽,洗净切碎备用。

2.将大米洗净,用清水浸泡2小时,然后研磨,再加水煮成粥。

3.粥煮开后,放入土豆煮一会儿,再放入南瓜煮至熟。

功效和功能

1、健脾和胃:土豆味甘无毒,能健脾和胃,益气和中,止痛通便。

2、润肺止咳,美容养颜:南瓜性温,味甘,无毒,入脾胃,能润肺益气,驱虫解毒,治咳喘,治肺脓肿,治便秘,有利尿美容作用。

3、增进食欲、止呕:土豆南瓜粥含有非常丰富的维生素C和矿物质,可以帮助宝宝呕吐时的身体。补充所需的营养也可以增强宝宝的体质。;有助于体内碳水化合物和脂肪的新陈代谢。

第四,山药枸杞粥

1.山药洗净,去皮切丁备用;枸杞洗净备用。

2.糯米淘洗干净后,用清水浸泡4小时以上。

3.把锅放在火上,倒入适量的水和糯米,用大火煮,再用小火煮。当糯米变成粥的时候,加入山药。山药煮软后,加入洗净的枸杞,煮一会儿。

功效和功能

1.健脾养胃:山药具有滋补强壮、助消化、敛汗止泻的功效,主要用于治疗脾虚泄泻、肺虚咳嗽、糖尿病、消渴、尿频、遗精、妇女带下、消化不良等引起的慢性肠炎。

2、养肝护肝:枸杞营养丰富,含有多种矿物质和氨基酸,具有滋补肝肾、益精明的功效。

3、暖脾胃:糯米味甘性平,能暖脾胃,补中益气。可缓解脾胃虚寒,食欲不振,腹胀腹泻。

4.降三高、美容养颜:山药枸杞粥能增强生理活性,快速恢复体力,消除疲劳,口感清爽,低脂高营养,帮助新陈代谢达到美容目的,并有降低血糖和胆固醇、抗肿瘤的作用。女性更年期要多吃。(参考网站:健康网)

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