适合女人的汤谱大全(女人必喝的汤)

陈曼瑶饮食知识

适合女人的汤谱大全(女人必喝的汤)

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首先，唐不要错过好汤

1、一定要喝最好的汤。

佛跳墙——这道菜很多人都知道，但真正尝过的人很少。

汤里有18种主料和12种辅料，如羊肘、五花肉、蹄尖、蹄筋、火腿、鸡胗和鸭胗，还有鱼唇、鲨鱼肉和鱼腩。;鱼翅、海参、、扇贝和比目鱼。这30多种原料分别加工配制，层层放入缸中。经过复杂严格的熬制过程，汤汁清香，色泽棕黄，浓而不腻，回味无穷。它的主料和辅料都来自名门望族，烹饪工艺复杂，汤汁鲜美。

2.睡眠不好、皮肤黝黑的女性

冬虫夏草，老鳖，具有健脾安神、美白肌肤的功效，是白领女性四季适宜的滋补品。

3、脾胃不强，很生气，满脸豆豆的女人。

土茯苓老鳖——清热解毒，健脾和胃。如果你的尿液是红色和黄色的，喝这个汤。土茯苓味道较重，烹饪时要用调料覆盖，这也是检验烹饪技巧的好方法。

4.太忙、压力太大的女性。

西洋参和甲鱼-与人参相比，西洋参适合更多的人甲鱼的滋补作用是众所周知的。这种汤特别适合那些工作忙，压力太大的白领女性。能益气养阴，清火除烦，养胃。如果你最近太累了，可以不要轻易睡觉，不要Idon’我觉得精力不够，快尝尝这个汤。

5.秋冬干燥，肺热，咳嗽有痰的女性。

冬虫夏草焖鸭——主要作用是补肺肾，止血化痰，但中医讲究鸭肉的凉性，所以更适合夏天食用。但需要注意的是，脾胃虚弱、胃溃疡的人最好不要吃，以免适得其反。

6.冬季咳嗽气短的女性

霸王花排骨汤——清火润肺益气，可常吃。

7.不调、皮肤粗糙的女性

红枣乌鸡汤——红枣自古以来就是很好的补血佳品，而乌鸡可以益气养阴，特别适合女性朋友。对失调有一定作用，经常食用可美容。

8.患有压力性头痛的女性

天麻乳鸽汤——天麻对头痛、头晕、四肢麻木有特别好的疗效，而乳鸽营养丰富，口感嫩滑，因此受到用脑过度的女性朋友的青睐。

二、喝汤的知识

1.感冒的时候，不适合煲汤进补。即使是温和的西洋参也最好不要服用，因为这些油腻的汤容易加重感冒症状。

2、适合前补温和汤，不要因为补的过多而引起经血过多。

3.这些有食疗作用的汤要经常喝才能发挥作用，每周喝2-3次为宜。

三、喝汤的误区

1.取汤弃肉。

一般认为营养集中在汤里，所以只能吃煮好的汤，里面的肉和中药就忽略了。其实这是大错特错。营养学家近年来发现，无论熬汤的时间有多长，肉类的营养都不能完全溶解在汤里，所以喝完汤后要吃适量的肉。

另外，中药味道怪怪的，让人难以接受，所以大部分人都会忽略。但是有些中药又贵又有营养，应该淘汰。比如冬虫夏草就要配汤吃。

2.人参汤煮的时间越长越好。

老年人s的习惯通常是早早把人参放进汤里，一放就是2、3个小时，以为这样才能把人参的营养溶在汤里。事实上，人参中含有一种人参皂苷。如果煮的时间太长，会分解，失去营养价值。所以，煮参鸡汤的最佳时间是40分钟左右。

药师温馨提醒，汤虽好，但要选择适合自己的汤，不要不要盲目补充。最好每周补充两到三次，避免补充过量。

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