酸奶什么时候喝能减肥呢(酸奶什么时候喝能减肥效果好)

公孙婉儿饮食知识

酸奶什么时候喝能减肥呢(酸奶什么时候喝能减肥效果好)

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喝酸奶能减肥吗?很多人对牛奶饮料很迷茫。酸奶、酸奶、酸奶饮料有什么区别?这些饮料的减肥效果如何?怎么喝,什么时候喝才能充分发挥减肥效果?酸奶是在普通牛奶中加入一些纯乳酸菌,加入白糖使其发酵产酸而形成的一种风味独特的新型饮料。

酸奶饮料≠酸奶

酸奶是用乳酸菌发酵的优质牛奶制成的,本质上还是属于牛奶,而乳饮料只是一种饮料,不再是牛奶了。本质上有以下区别:区别之一:营养成分含量差异很大。乳饮料的营养只有酸奶的1/3。比如乳品行业规定,100克酸奶要求蛋白质含量≥2.9克,风味酸奶≥2.3克。市面上的酸奶饮料只有1克左右。第二个区别:味道不一样。因为加入了水和果汁,酸奶饮料没有酸奶那么醇厚,尤其是奶味不够。

第三个区别:活性乳酸菌的含量。活性乳酸菌是酸奶的核心成分,不同于普通牛奶。具有促进营养吸收、调节胃肠功能等多种保健功能。它的含量和组成直接决定了酸奶的质量。酸奶饮料一般只含乳酸,不含能发酵的活性乳酸菌。有些酸奶饮料中也含有乳酸菌,但数量很少。

此外,两者要求的保存条件也不同。真正的酸奶因为需要保持酸奶中乳酸菌的活性,所以要求在低温环境下保存,比如要求保存条件为2~8摄氏度,保存时间一般在一个月以内。普通酸奶饮料保质期长,保存条件不太严格,可以常温保存。

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