补脑的食物食谱大全窍门(补脑的饮食)

黄蛮儿饮食知识

补脑的食物食谱大全窍门(补脑的饮食)

本文主要为大家介绍补脑食物食谱小贴士(补脑食谱)，下面跟着无忧网一起来详细了解一下吧。

虽然学校没有。;还没有开始，我们可以不要犹豫，要下定决心。中学生开始为高考奋斗的时候，一个好的大脑很重要。今天，边肖为中学生推荐三种补脑食谱。希望有孩子的家长能快点学会。

中学生健脑食谱

一、枸杞核桃豆浆

材料:黄豆50克，核桃25克，枸杞5克，纯净水1000毫升。

练习:

1.将黄豆、核桃、枸杞冲洗干净，一起放入豆浆机的杯中(黄豆、核桃最好用清水浸泡6小时以上)。

2.将纯净水倒至水位线，打开电源，按下启动开关。

3.十分钟后，豆浆机响了，枸杞核桃豆浆做好了。

4.喜欢甜食的时候可以加入蜂蜜拌匀。

5.如果你不t没有豆浆机，可以将浸泡好的黄豆、核桃、枸杞混合，加入适量的水用粉碎机粉碎成浆状(黄豆、核桃必须提前浸泡6小时以上)，然后加入纯净水倒入锅中。大火烧开后，转小火煮10分钟。

二、健脑汤

材料:银耳10克，黑木耳10克，香菇20克，何首乌汁100克，鹌鹑蛋100克，桂圆20克，高汤，湿淀粉。

练习:

1、银耳、黑木耳、香菇，选去杂质，去根，用水发好。

2、鹌鹑蛋放入冷水中，在火上煮熟，去壳。桂圆取肉。

3、锅大火，放入高汤，放入银耳、木耳、香菇、何首乌汁、龙眼肉、鹌鹑蛋，中火炖20分钟，用湿淀粉勾芡。

三、参芪补脑汤

材料:1猪脑、天麻、黄芪、沙参、枸杞子、杜仲、当归、姜酒、油、酱油、冰糖。

练习:

1.浸泡猪的大脑放入水中，仔细挑出表面的血丝，用细流水冲洗干净，放入炖锅中。

2.将天麻、黄芪、沙参、枸杞、杜仲、当归等药材用水洗干净表面的灰尘，再放入炖盅中。

3.倒一碗矿泉水，盖上盖子，放入蒸笼，小火蒸一个半小时。

补脑吃什么？

1.巨藻

在我们的印象中，海带含有丰富的碘，有助于疏通血管，维持身体的酸碱平衡，抗疲劳。但海带中还含有大量的亚油酸和磷脂，可以健脑提神。海带和其他海藻一样，含有人体大脑不可或缺的砜类物质。

2.香蕉

磷被称为智慧之盐，香蕉就含有磷。同时，香蕉是色氨酸和维生素B6的极好来源。还含有丰富的矿物质和优质蛋白质，其中钾离子含量最高，一根中等大小的香蕉中含钾离子451毫克。吃香蕉可以健脑、明目、提神。虽然香蕉营养丰富，但热量低，所以每个人都不吃。;t.利用恐惧吃得太多变胖。

3.蛋

我们都知道鸡蛋富含蛋白质。蛋黄中含有大量的磷脂和胆固醇，对我们大脑的神经发育有着非常重要的作用。具有健脑、益智、增强记忆力的作用。

4.芝麻

将芝麻捣碎，加少量白糖用开水冲服，或购买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻糊等产品，早晚各吃一次，7天为一疗程。经过5-6个疗程的治疗，可以获得更好的健脑效果。

5.枣

红枣每100克含维生素C380-600毫克，被称为天然维生素C丸。维生素C能使大脑功能敏锐，加强脑细胞的蛋白质功能，促进脑细胞兴奋。(参考网站:心脏食谱)

精彩推荐:中学生吃17种食物补脑。

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