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红枣黄芪炖鲈鱼;
佐料
鲈鱼1条,北芪25克,红枣4枚。
佐料
姜2片,酒1茶匙,开水3杯,盐适量。
准备
1.去除鱼的鱼鳞和内脏,洗净并擦干。
2.北芪洗净,红枣洗净。
3.将鱼、北芪、姜、酒放入炖锅,注入开水,炖3小时。
4.出锅后加盐调味,趁热食用。
红枣北芪焖鲈鱼的疗效观察:
红枣北芪焖鲈鱼是一种营养丰富、简单易行的保胎食品。其中,北芪又名苏琪,用红枣和北芪炖鲈鱼,具有补气补血的作用,可以治疗孕前孕后的各种疾病。鲈鱼有滋补、安胎的作用。此外,红枣黄芪炖鲈鱼具有补气养血的功效,所以红枣黄芪炖鲈鱼是治疗妊娠水肿、胎动不安的最佳食物。
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