干锅鸡翅根的做法大全窍门(干锅鸡翅根的做法大全)

侯云飞饮食知识

干锅鸡翅根的做法大全窍门(干锅鸡翅根的做法大全)

本文主要为大家介绍鸡翅根干锅制作大全小技巧(鸡翅根干锅制作大全)，下面跟着无忧网一起来详细了解一下吧。

配料:鸡翅根

辅料:植物油、盐、辣皮、花椒、辣椒、葱姜、生抽、老抽、料酒、葱、辣妞。

练习:

1.葱、姜、蒜洗净切片，辣皮切块，葱切段，鸡翅洗净，鸡翅用葱姜、酱油、盐腌制30分钟以上；

2.将热锅里的油冷却。油是70%热的。翻炒鸡翅散发水分。把料酒煮在鸡翅上。将花椒、辣椒、辣椒、葱、葱、姜、蒜翻炒出香味。加入生抽、老抽和辣妞翻炒一会儿上色。

3、放入葱段翻炒均匀，加水，用中小火加盖焖一会，待鸡翅熟透，放入干锅中，用酒精炉或电饭锅煮。

小贴士:

泡椒鸡翅最好腌制久一点味道好，豆瓣酱可以加，不辣女生。

鸡翅的营养价值

鸡翅含有大量的胶原蛋白和弹性蛋白，可以强化血管和皮肤，对血管、皮肤和内脏都相当有效。鸡翅含有大量的维生素A，远远超过青椒。对视力、生长、上皮组织和骨骼发育、生成和胎儿生长发育都是必需的。

以上内容就是鸡翅根干锅制作大全小技巧(鸡翅根干锅制作大全)的介绍，想了解更多信息的朋友可以关注我们，我们将为你提供更多鸡翅根干锅制作大全小技巧(鸡翅根干锅制作大全)相关内容。

也许您对下面的内容还感兴趣：

评论列表

发布评论

◎欢迎参与讨论，请在这里发表您的看法、交流您的观点。